到1990年底，通过收购和自己开店:}.|所用时间仅仅半年。到1993年5，完成了3年创为香港中国餐馆之冠。
1990年，和田一夫整合收购的中国——八伴国际饮食有限公司，该公司的股票于19901212在香港证券交易所上市，当年净资产收益率达到14%，令港人刮目相看。
八伴国际饮食有限公司从无到有，仅用了不到一年的时间就顺利上市，这不能不说是一个奇迹，和田一夫堪称资本运作高手。
和田一夫对此杰作也非常得意，并以此经常告诫八伴高层管理者：今后在香港发展事业时，应积极活用这不到一年就能上市的经验和诀窍。
随后，八伴国际饮食连锁店以惊人的速度快速扩张，在香港、中国内地、日本和其它海外地区投资开店，迅速成为八伴继大型商场零售业之外地第二大支柱产业。
自从总部迁到香港，为了实施国际化的战略，和田一夫收缩了在日本的投资，大规模增加在亚洲(重点:的投资。
1991年5，和田一夫亲自对他和全家移居香港以及香港八伴总部运作一周年以来的情况作了一个全面的总结与发展展望发布会。
的一年里，八伴已经走出流通领域的单一经营业务的并购和投资，全面开发，形成七大支柱产业。
第一支柱仍然是百货商店。它是一个与顾客密切相连，同当地社会进行交流地接点。八伴在香港拥有1号店。1993之前将增加到6号店铺，并预定在深圳和澳门开设商店。这两年内。在香港及其周围地区，店铺数量预计将有一倍以上地发展，从原来地4增加到8之多。
第二支柱是以中国餐馆为核心的餐馆业，为此已买下国际饮食有限公司。该公司是一家优秀企业，1990年12月已上.;乎快与八伴香港百货公司平起平坐。
第三支柱是不动产开发业。由八伴国际不动产开发公司来主持具体业务。现正在香港和世界各地开展不动产买卖。
第四个支柱是八伴肉食制品贸易公司。买下该公司的80%股权后。心里就有得‘天时’之感。这个公司既向餐馆、超市等大量供应火腿、香肠，又有定点零售，在整个香港市场占有率高达67%，色，没有债务，1992年可能上市。这家公司的肉、鱼制品特别有名，在中国拥有养猪场。八伴收购下来后，先将在中国饲养的生猪肉冷冻，然后运至香港，还采用电脑建立最新制度：上午10点前市、餐馆、旅馆来电定货，傍晚时分就会把火腿、香肠送货上门。鱼的方面，先把在印度洋捕捞的、中国菜谱里不可缺少地带鱼增加到吨，现已制订迟早要达到3吨的目标。该公司在中国各地拥有销售权，所以如果活用日本生鲜食品的诀窍，就能获得巨大市场。
第五支柱是西饼连锁店。我们收购了在香港具有37%的市场占有率的西饼连锁店圣安娜公司，获得了80%的股份。该公司拥有18直销店，制作工厂与店铺相连。刚刚烤成的西饼马上拿到店堂出售。该公司有其独家制作的名牌产品，比如果汁甜酸蛋糕，一天平均出4个，周末和周日能卖5个。作材料都是从原产地国家进口。砂糖来自韩国，面粉是日本面粉与香港面粉，草霉是美国加州私人种植园栽培的，每周两次空运到香港。这种糕点正扩大销路。不久将在新加坡以及整个亚洲销售，即使在日本也能获得市场。
第六大支柱是意大利的鞋子和手提包。妙丽鞋包公司在香港和台湾拥有零售店34家，是直接进口销售意大利生产地皮鞋和手提.买下该公司90%的股份，剩余的10%股份由赚钱之神邱永汉先生拥有。我正在考虑，将来不仅直接从意大利进口成品，还要建立一个新制度：由意大利师傅指导管理，在中国工厂进行式样设计和制作，这样就能向包括日本在内的广大亚洲消费者提供价廉物美的皮鞋和手提包。我打算积极扶持该公司，使其也能在不远的将来上市。
