张桂山机械的点了点头，他发现张唐卿考虑问题比他更全面，连达则兼济同族的理念都照顾到了。
爷俩正说着话，于庆才端上来了一个煎带鱼和菘菜炒肉丝。
“爹爹尝尝，比樊楼的如何？”
张桂山已经好几个时辰滴米未进，此刻闻到炒菜的香味，顿时食欲大开，尝了一筷子菘菜炒肉丝。
“味道不错，相当不错，不过没法对比，所以我也不知道比樊楼的如何。”
张桂山说的是实话，因为樊楼是不可能有菘菜炒肉丝这么低档的菜肴的，人家为啥能出名？味道是一方面，贵也是一方面。
你能把白菜卖上高价？所以，樊楼不可能卖白菜。
“呵呵，您觉得比咱益都县的赛樊楼如何？”
“没有可比性，赛樊楼最贵的羊舌签都比不过这道带鱼。”
“爹，你说，一盘带鱼卖一贯钱如何？”
张桂山差点被鱼刺给卡着，一盘带鱼一贯钱？开什么玩笑，赛樊楼的带鱼做的一直不错，最贵的一道醋烹带鱼不过两百文，你一盘带鱼卖一贯钱？
“你不怕赛樊楼学了去？”
“学不了，其中有一样关键的东西，只有老于他们六个人会。”
张唐卿说的关键东西就是淀粉，因为其他酒楼都意识不到这一点，用面粉炸出来的带鱼，卖相上和味道上总归差了三分。
随即，京酱肉丝、软炸虾仁、葱油鲤鱼等菜都端了上来。
于有才说道：“今日不知东家过来，没准备好酒，这是我们这些粗人喝的，您将就着对付几口？”
张唐卿没矫情，接过酒坛子，给张桂山倒了一碗。
张桂山问道：“你不喝？”
张唐卿嘿嘿笑着说道：“您不是不让我喝酒吗？”
“唐卿千杯词五双，你都喝过了，还装什么装？倒上吧，翻过年，你就十八岁了。”
于有才赶紧给张唐卿倒了一碗。
张唐卿先端起碗递给了张桂山，才端起自己的碗，轻轻和张桂山碰了一下。
“唐卿，今日喝了这碗酒，爹爹就不再拿你当小孩子了。”
张唐卿笑着说道：“在爹爹面前，我永远都是小孩子。”
张桂山敲了张唐卿的脑袋一下说道：“顽皮，当了大人，要有当大人的样子，不能再像以前那样做事不着调了。”
“孩儿谨记。”
“如今，你已经闯下了偌大的名头，我们张家出一个进士的希望，就着落在你的身上了。”
“嘿嘿，爹爹，咱爷俩应该是一门双进士。”
张桂山噗嗤一笑，说道：“你翁翁的坟头没长这么多草，咱家出一个就知足了。明年，你去松林书院读书，我在家温书。”
张唐卿一听，就知道张桂山已经改变了他的想法，他已经决定再冲一次科举考试，不过张桂山好像并没有抱多大的希望。
诗词是张桂山天生的软肋，而诗词讲究天赋，很明显，张桂山没有诗词的天赋。
如果是在欧阳修文学革新运动之后，或者说范仲淹变法，取消诗词歌赋取士后，张桂山可能会有一丝丝的机会。
但没有如果。
不过，张唐卿觉得事情并不是绝对的，虽然他不知道三年后科举考试题，但他知道的诗词多啊，到时候带着老爷子做几次诗词，说不准老爷子能抓住点窍门呢。
“爹爹，这下您放心了吧？咱爷俩啥都不做，全家也能活的好好的。”
张桂山开心的笑了，怪不得人家都说生子当如张唐卿呢，原来他的儿子这么优秀，喜滋滋的再喝一个。
说实话，张唐卿是真的喝不惯这种酸涩的酒水，尤其是酒水很浑浊，比即墨老酒差远了。
直到这时候，张唐卿才理解了白居易所说：绿蚁新醅酒。
酒水里面的漂浮物，不就是像是绿色的蚂蚁一样吗？
放下了心事，张桂山和张唐卿推杯换盏起来，直到王蓉过来找，爷俩才互相搀扶着回了家。
张桂山睡下了，但张唐卿不能睡。
明天要带回张家村的东西，还需要张唐卿一一过目。
随手拿起一本王石从阳水书局带回来的书籍，大部分都是四书五经，也有少部分前人的注解。
好多书家里都没有，张唐卿就留了下来，毕竟他们爷俩也需要看很多前人的注解才行。
一直忙活到半夜，张唐卿才拖着疲惫的身躯回了卧室。
