他吃得又快，又急，一边吃还一边寻思，到底放了什么调料，自己要是能品出来，这方子钱可就省下了。
唐萦歌早将他们的表情看在眼里，她为什么用腌制好的肉，没有现场洒孜然，为得就是留一手。
张德厚吃完手里的三串羊头串，就有些急切了，对着身旁的戚掌柜道：“戚掌柜，这味道不错，可以当成这个月的新菜品推送！”
戚掌柜吃完全部肉串，也没尝出用了什么调料，无奈地点了点头。
“唐姑娘，这次也是卖方子？”
如果是卖方子，他可以将肉串麻烦费事为由，将价钱压到最低。
然而唐萦歌却不急着谈，继续准备下面的吃食，来一次，就为了一个羊肉串不够折腾的。
“掌柜的稍后。”
唐萦歌这边将定制好的石盘架到了炭火上面，准备做石盘烤肉。
这石盘这还是她到溪云村赚到第一桶金时，让俞林定制的。
那会，她是想着做煎饼果子赚钱的，可这卖小食也只能赚个糊口钱，想发家这买卖并不合适，就一直搁置了。
烤羊肉串后，她就想着这石盘终于有用处了。
唐萦歌在石盘上刷了一层油，待油温热了，将腌制好的肉片，一片片摆好，等肉片烤至金黄色，肥油都出去后，她从一旁的背篓里取出一片鲜绿的苏子叶。
这苏子叶是她每日饶村晨跑时发现的，看到它时就萌生了做烤肉的生意！
用事先准备好的鬃毛油刷蘸了点酱在肉片上，又加了蒜片，因为没有鲜辣椒，所以腌肉得时候就多洒了一些辣椒面。
将肉裹成一个卷，递给戚掌柜，又给张管事。
二人一脸新奇的接过菜卷，这一次吃下，意外的又是另一种香味窜染着整个味蕾！
戚掌柜的心思就变了，之前的肉串吃不出调料味，这个烤肉他们店到能模仿出来，只是有一样东西他还不识。
