这时，房长尊和萨姆，彼此交涉了一番，最终由房长尊说道，“高先生，风先生，就让我来宣布一下比赛的规则吧。首先，我想问问，你们在比赛中，酿制的是白酒，还是红酒？”
“我是z国人，当然弄白酒了。”高渐飞笑道。
“白酒。”风豪雨淡漠道。
“嗯，好的，既然两位选手，都是酿造白酒，那么，评判打分的时候，就要容易多了！”房长尊微笑点头。“是这样的，酿酒比赛的评审打分，非常简单，就是由我们这些评审，逐一品尝两位所酿出的美酒，然后公正客观的打分，两位放心，我们的评审团，来自14个国家，合计24人，不存在任何徇私舞弊的可能性。再说，我们这些评审，都是爱酒之人，我们打分，只针对酒，不针对人。”顿了一顿，房长尊指着评审席上的两位评审，“风先生，罗天佑老先生，以及德贾加先生，你是认识的，当初，他们喝过你酿制的美酒。高先生，这件事情，我也要向你提前说明一下。罗天佑老先生，以及沙特阿拉伯的德贾加先生，确实认识风先生，还从风先生那里买过酒，但是，他们不会因此偏袒风先生的！”
说完，评审席上，那罗天佑和阿拉伯人德贾加，都是直接站了起来。
“哈哈哈！”罗天佑首先大笑起来，这是一种爽朗的笑容，里面没有什么不好的杂质在里面，使人不会生出反感。“风先生，我们又见面了！上次，我高价从你手中，求购到一瓶美酒，那酒的滋味，啧啧，当真是喝完之后，便会觉得，其他美酒，淡如清水！不过后来，我再央求你替我酿酒的时候，你却直接拒绝。风先生，你可是害我花了很长一段时间，才戒掉对你所酿制酒水的思念之情！想不到，今时今日，又有机会品尝到你酿制的美酒，我心中，也是欢喜的很啊！”顿了一顿，他转头笑看高渐飞，“高先生，您别见怪，我从小就是嗜酒如命的人，我和风豪雨先生之间，只存在买酒和卖酒的关系，没有私交！因此，今日作为评委，我们不会有任何偏袒，只是就酒论成败！”
这罗天佑，说话也是比较真诚的。
“，我相信各位评委！”高渐飞笑着说道。
这时，房长尊继续宣布道，“两位选手，这酿酒比赛，同其他项目的比赛，倒是有些不同。其他项目的比赛，能够马上揭晓胜负，而酿酒比赛……呵呵，特别是酿制白酒，是需要一个发酵过程的。因此，今日的比赛，胜负结果要等到1月5号，我们评审团品尝过二位酿制的美酒之后，才有结果！”
“我所酿制的‘高山流水’，工艺独特，乃是盛唐时期的超级大酒豪，留下的独家秘方，其发酵过程，只需要5个小时！因此，今天下午，各位评审，就能够品尝到我所酿制的酒水！要知道，发酵时间的长短，也是衡量酿酒水平的一个标准。假使，一个酿酒师，他能够酿制全天下最美妙的酒水，但是，那发酵过程，却要几十年，上百年，那谁能够等那么久？因此……高渐飞，你若是在下午的时候，依旧不能让酒水出窖，交给评审品尝，那你就算输！”风豪雨插嘴道。
他的酿酒秘方，确实也是可以大幅度缩短发酵过程。因此，他有此一说。
众评审商议一番，然后都点头表示同意。
罗天佑甚至还欣喜若狂道。“本来，我以为要等上十几天，才能够再度品尝风先生的美酒，没想到，今天下午就可以了！妙哉！妙哉！”
“呃……高先生，您有没有问题？”主评审房长尊，看向高渐飞。
风豪雨也是用挑衅的目光，看向高渐飞。因为，风豪雨知道，历史上记载的酿酒秘方，只有风豪雨他手中这个从唐朝流传下来的秘方，才可以将发酵时间浓缩为几个小时，而且不影响酒水的美味！
他不信高渐飞也掌握了这种秘方！
“哈！我？我没问题！”高渐飞打了个响指，“那么，今天下午，我也把自己所酿出的酒水，交给评委们品尝吧！5个小时的发酵时间，也差不多足够了！”
