正在阅读《第13章 小饭馆的滋味》
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酒店对面的小饭馆,有时可以真算得是上天的一种恩赐。

首先是地道而又丰富的菲国菜式,价格实惠。

而且难得的不像其他地方或者家庭排挡那样周末要歇业,菜式单调还分量又少。

他们几乎算是实打实的每天早上六点到凌晨二时,三班倒。

一方面是由于油站和加气站的出租车驾驶员把这当成了食堂。

另一方面则是,附近楼宇的大大小小的白领蓝领甚至是工人都要在这解决午餐甚至一日三餐。

所以这里永远有络绎不绝的人流,鲜活可见的口腹之欲在此汇流放大。

各色人等,衣冠楚楚或是衣衫褴褛,光彩照人又或是蓬头垢面,都可能在此交集。

客人多,自然帮工也请的多。

人多了,就会不时发现奇怪的难以归类到正常品类的人。

先说女工吧。最先他家有一个干瘦矮小的女孩子,满脸疙瘩,典型的男子相貌却偏偏是真的女孩子。手脚勤快,办事干脆利落。

可能就是因为劳动量太大,很难不这样瘦。却一直出奇的精神旺盛。

后面又来了一个高中生模样的女孩子。只打白天6个小时工,听说其余时间还去其他地方兼职。不算漂亮,却胜在青春。

一次悄悄写了电话给我,暗示我带她回酒店。我只收下没做任何表示。后来就慢慢淡忘了。

对于主动上门的艳遇,我一向是充满高度的警惕。既不想陷入陷阱,又不愿多加纠缠。这等女子背后有太多我的不能承受之重。

她们即使容貌再美,也总是一脸的风尘,像是刚刚使用过的碗碟,一直有残存的不洁感觉。又像极了野猫。毛皮有些陈旧不再泛着光,神态慵懒而眼里透着精明,四处打量猎物。

不能因为一时的贪欲而陷自己于无尽的悔恨。何况我有joy这样娇美的伴侣值得等待。

但无论如何,我还是尊敬她们的,略带着同情。都还是很好的自食其力的劳动者。

最后我离开这酒店前夕,还专门和她们拍照留念。这是后话了。

作为小饭馆这样的高强度劳动场所,男女每每都工作得精疲力尽,一身臭汗。

屋外就是酷暑烈日。为了省钱他们又经常不开空调,或者我就没有发现过空调的影子。

只有两个巨大的电风扇,简单直接地发出很大的声音。虽然吹来的风都是热的,却也让人觉得凉快一些。

但无论如何,很难对这样奔波劳碌的女孩子产生欲望。匆匆填饱肚子的过程尚且觉得有些难受。

这也和饭馆的环境有关。简陋嘈杂,人声鼎沸。外面还简单搭了遮阳棚,支设着多套塑料桌椅。那桌椅斑斑点点,似乎有再也洗不干净的油污。

唯一的好处就是食物真心便宜。他们还售卖一支一支的香烟,最便宜的单价十菲元。男女都来买一支,就用饭馆的打火机点燃了吞云吐雾一番,廉价的满足。

香蕉也分成十五菲元一支一支来出售,起先我每餐都买一支,或者是橙汁汽水。

但就腻了那汽水过分的甜味,又嫌麻烦带香蕉回房间。于是就每周去超市一次买够本周需要的香蕉西瓜,而牛奶或者果汁,豆浆,多数都是澳大利亚或马来西亚进口的。

每天joy爱吃什么熟食热菜,还有米饭,就由她买到酒店来。所以我竟然是亲自去饭馆的次数越来越少。

环境再怎么不好,只要食物还可以接受,就不算太糟糕。

定居在这酒店之前,我是想自己租房居住和做饭的。

但一看这里出租房多数简陋或者要价太高,根本没有厨房的概念。加上电价如此之高,饮用水和液化气也不便宜。最后再看食物原料价格和熟食售价竟然也相差无几。

我也好奇如此微薄的利润怎么可以养活一个个的家庭小排挡,但它就是这样顽强生存着。

更重要的是,想要营造一个和国内差不多的下厨环境,还得购置冰箱,锅盆碗盏。哗啦啦又是一大堆物件,还得花额外时间来清洁养护。

于是我不得不长叹一声,英雄无用武之地啊,于是只好作罢了。

可惜了花那么多时间在油管(youtobe)观摩的《帅哥厨师到我家》、《olive30分钟上菜》、《保罗教你烤面包》等系列教程,还有那飘荡多年练就的中西合璧的厨艺。

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