“我?”洛泽看着突然问他话的洛潇,疑惑的道,“我怎么会有意见呢?再说,可以跟着潇潇很好啊!你这厮问的什么话嘛?”
“我不是怕你不想跟在我身边吗?!好了,如果大家都没有意见的话,那么这就是就这么定下来了!好了,第二件事即使人员问题,既然现在两店分开了,那么就两边都要招人,可是要招多少、定什么样的奖惩方案都还是需要考虑的!”
“先说酒楼的招人情况!,不论是我还是红昭对账目都是不清不楚的,”说到这儿,云罗转过头看着红昭,征询着她的意见,看见她点了点头,这才继续往下说,“我们也是不肯能将账目管理好的,所以,我们的当务之急就是找一个负责管账的先生!”
“这是个问题,可是要找一个可靠的账房并不是意见容易的事,这样,明天,我去知府那儿问问,看他有没有什么人可以推荐给我!”
云罗点点头,“可以,至于要招多少人的话,我们现在除掉厨房的,光算在外面服务的,算上我、红昭、来福,一共就有二十五个,但是有六个人是要带到美容院去的,也就还剩下十九个,如果三楼也改成酒楼,那么我们三个就势必是不能下来帮忙的,也就是还剩下十六个。一楼要的人最多,起码得十个人,二楼我建议改成包间,一共是八个中等包间,四个大一点的包间,三楼则是开辟成专门的雅阁,还是以四花为首的四阁,再就是以四季命名的季阁,这就是一共有八阁,也就够了!这样的话,我负责三楼,红昭负责二楼,一楼则是来福负责,我们就还得找一个在一楼负责的,二楼十二个服务生,如果十二包间全满时,我的建议是可以一间一个服务生专门负责,三楼则要更好一点,八阁,一共要十六个,但是这十六个必须是气质上佳、容貌上佳,谈吐和知识都必须是上等稍微,也就是一阁两个人负责
!我要说的就是这么多!”
洛潇低头算了一下,“也就是剩下的十六个人中就有十个是待在一楼,剩下的你训练一下,就留在二楼,至于三楼,你提的意见是不错,但是这些都具备的大半也都是好人家的女儿,谁愿意出来做工,所以我们只能慢慢找,找得到最好,实在凑不齐的话,我们就自己训练几个人,但这肯定是需要时间的!至于,我的美容院的话,就我和小泽来弄吧!”
“潇潇,”洛泽猛的开口,“我给你一个建议,这段日子下来,我知道,你肯定是不像将你的生意局限在这一块,如果你想要发展,就必须积累人才,因为光靠我们几个是远远不够的!”
洛泽诧异的看了他一眼,“这一点我知道,但是我们现在一切都还没有站稳脚跟,所以现在我们必须亲历其为,人才也需要我们的发现和培养,所以,这段日子你们就辛苦一下!还有一点就是奖惩,这一点就由我来办,我会尽快订制出来的!现在,就是最重要的一点了,我们几个人的安全问题,我们一共就五个人,三个就拭娘,没有半点自保的能力,虽然来福说他会功夫,但是我们毕竟没有看到他实战过,所以具体是怎样,我也不知道,至于小泽,功夫倒是不错,虽然失忆,但是他的功夫倒还是记得的,所以我的安全就不用担心了,倒是你们,”她看了一眼云罗和红昭,“来福只一个人,乏术,再说他也不肯能形影不离的跟着你们啊!”
“应该不会有事吧,我们是商人,又不是什么的,不会有什么人就注意打到我们身上来的!”红昭的话引来云罗的一阵附和!
洛潇了一下,“你们就不能有点防备心吗?商场如战场这句话你们没有听过吗?为财的、甚至是我们的同行都会想办法来找我们的晦气,特别是你们,别忘了你们现在是店里的负责人,更是首要目标,所以,你们说,我们身边能缺人吗?”
