四五个壮汉精神抖擞上去，有的拔刀有的拿出绳子，准备在寒风中与年猪近身肉搏。
都说蠢猪、蠢猪，其实猪一点不蠢，只是猪往往养不了一年就出栏被宰了，还没有迎来智慧的巅峰期，无法展示智慧。
此时这头年猪看到雪亮刀子后就炸了，已经没有力气的它愣是又‘棍儿棍儿’的叫着爬了起来进行逃窜。
杨建设上去用膝盖撞它脖子把它给顶倒。
其他人七手八脚上去，先捆上麻绳，再抬猪上秤。
杨家广负责指挥：“小峰你快算了吧，你拿刀干什么？你来杀猪？让二钢当主刀！让他做杀猪匠……”
“你把刀给出去了愣着干什么？等着吃饭了啊？赶紧去拿盆拿肠衣啊，准备灌血肠……”
“开水都烧好了吗？待会二钢杀猪后赶紧准备褪毛啊……”
在他指挥下，满院的人紧锣密鼓、分工明确，迅速展开行动。
汉子们绑猪抬猪、劈柴，妇女们添灶火、烧开水，老人准备配菜、准备碗盆……
跟打仗似的！
二钢是战场上的主力。
生产队里没有杀猪匠，可是有杀猪刀，现在杀猪刀落在了二钢手里，他拿起一根油石棒做的磨刀棒，迅速的把杀猪刀给‘咔咔’擦了擦。
猪已经称好了：“三百八十斤出头——给生产队办事，算三百八十斤吧。”
听了杨家广的话，杨家全很豪迈的一挥手：“给生产队办事，我往下劈十斤分量。”
“这猪没怎么拉屎，算十斤分量吧，不能让队集体吃亏！”
旁边的杨满福听到后叫好：“行呀，大全，你觉悟够高。”
其他人也拍他肩膀、锤他后背的夸赞他。
杨家全不太好意思，黑漆漆的脸皮泛上了红色：“嗨呀，队长领着咱搞致富，又给发粮食又给发钱发分红。”
“咱社员也不能光贪心去拿好处，该给集体做点奉献就做点奉献！”
听到这话，王尽忠忍不住鼓掌。
他对着杨建设点点头，满脸赞许：“行啊，杨队长，你这个队长不光能带队搞生产、搞经济，还能聚人心、提觉悟。”
“《岳阳楼记》里说，政通人和，百废俱兴。”肖力扬也对杨建设大为赞赏，“咱们国家改革开放了，以后经济发展会很快。”
“我看着有杨师傅来带队，他们这个生产队以后了不得呀！”
公社领导和首都来的专家都夸赞自家队长，社员们与有荣焉。
杨家全认为这也有自己的功劳，他一冲动，说：“队长，这猪就算350斤了！觉悟必须得跟上！”
杨建设笑道：“大全叔，不用了……”
“必须用！”杨家全坚定的说，“我是自愿的，因为咱生产队现在确实让咱社员享福了！”
杨家广便一锤定音：“行，就算350斤，待会分肉的时候，给你家留一块肥五花！”
队集体杀年猪不光是招待客人，几个客人能吃几斤肉？
这还要分给社员们的。
二钢磨刀霍霍的问：“哎，杨师，你们好了没有？我得下刀了。”
杨建设说：“好了好了，没时间浪费，得赶紧收拾了做菜呢。”
二钢上去抬脚踩住猪头，白刀子进去红刀子出来。
旁边早有人准备了一个水桶，鲜血往外迸射，她便提起水桶去接猪血。
大肥猪死命挣扎，但杨建设和二钢上手加上其他人来帮忙，将它摁的死死的。
鲜红的猪血流入水桶里，还有人拿了树枝在里面搅和，防止凝固。
猪血热气腾腾，大冷的天冒着热气。
放了血后还要里面兑水，加上准备好的葱姜、咸盐，再往里头剁上一些肉沫子，这样就可以送去灌血肠了。
杀了猪开始褪毛。
