第三道菜是香辣烤鸭。上次乔迁宴上，赵佶曾品尝过烤鸭，对其赞不绝口。
当烤鸭被推上桌时，金黄酥脆的外皮，散发出油而不腻的浓郁肉香，混合着一丝若隐若现的辛辣，令人精神一振。
片鸭师傅手法娴熟，刀光如雪，将烤鸭片成薄如蝉翼的鸭肉片，整齐地码放在盘中。
赵佶夹起一片鸭肉，蘸了些特制的酱料，送入口中。鸭皮的脆响与鸭肉的软嫩形成鲜明对比，
辛辣的味道与鸭肉的醇厚交织，熟悉的美味中加入了全新的刺激，让赵佶感到惊喜。他连连点头，表示满意。
其他官员也纷纷效仿，香辣烤鸭的出现，再次证明了陈森在烹饪上的鬼斧神工。高俅更是直接用手拿起一片鸭肉，大口咀嚼，全然不顾形象。
第四道菜是啤酒鸭。同样是上次乔迁宴的“熟客”，但这次的烹饪手法和味道似乎又有所提升。
砂锅中，鸭肉被炖得酥烂入味，汤汁浓郁醇厚，散发着独特的麦芽香和肉香。
“这啤酒鸭的滋味，朕至今难忘。”赵佶感慨道，他夹起一块鸭肉，肉质软糯，轻轻一抿便脱骨。
那汤汁更是精华，带着淡淡的酒香，却无酒的辛辣，只余鸭肉的鲜美和一种奇妙的甘甜。
“此物以一种名为‘啤酒’的异域琼浆烹制，能使鸭肉更加入味，醇厚。”陈森简单解释道。
宴席的气氛在四道菜的轮番轰炸下，达到了前所未有的热烈。
惊叹声、赞美声此起彼伏，官员们平日里端着架子，此刻也顾不得许多，纷纷埋头品尝。
晁盖、宋江、吴用三人坐在靠后的位置，他们看着那些平日里高高在上的朝廷大员，
此刻却如同饕餮一般，毫无形象地品尝着陈森带来的美食，心中对陈森的敬畏又深了一层。
“驸马爷真是神人也！”宋江低声对晁盖和吴用说，“这等手段，怕是仙家也难及。”
晁盖重重地点头，眼中闪烁着兴奋的光芒：“能得驸马爷赏识，实乃我等之幸。”
吴用则是一边细细品味，一边若有所思。他总觉得陈森的手段并非简单的“奇技淫巧”，
其中似乎蕴含着某种超越时代的智慧。他看向陈森的眼神，充满了探究和好奇。
岳飞则依旧沉默，但他的目光始终落在陈森身上。
他看到陈森面对帝王和百官时的从容不迫，看到他带来的这些闻所未闻的奇物和美食对这些大人物造成的巨大冲击。
他心中清楚，陈森的力量，远不止表象那么简单。这让他对未来充满了期待，也更加坚定了追随陈森的决心。
陈森环视着宴席上的众人，将他们的表情尽收眼底。
宴席的节奏紧凑而有序，在四道肉菜的铺垫之后，陈森开始推出一系列来自海洋的珍馐，这些在北宋时期几乎闻所未闻的食材，将再次刷新众人的认知。
第五道菜是红烧鲍鱼。
当盛放鲍鱼的精美瓷盘被端上桌时，一股海洋的鲜香与浓郁的酱汁香气扑鼻而来。
盘中，数只饱满肥厚的鲍鱼，色泽红亮，表面雕刻着精致的花刀，在酱汁的包裹下显得格外诱人。
“此乃鲍鱼，生长于深海之中，乃海味之珍品。”陈森介绍道，“以红烧之法烹制，肉质弹牙，鲜美无比。”
北宋虽有海鲜，但鲍鱼这种深海贝类，因其稀有和保鲜运输的困难，极少能出现在内陆，更遑论如此肥美且烹制得当的鲍鱼。
赵佶夹起一只鲍鱼，入口时，鲍鱼的肉质Q弹紧实，富有嚼劲，浓郁的酱汁完全渗透其中，咸甜适中，鲜味在口中久久不散。
他闭上眼睛，细细品味，仿佛能感受到大海的广阔与深邃。
“此物……此物竟有如此鲜美？！”赵佶惊叹道，他从未想过，除了河鲜，海中竟有这等美味。
蔡京也尝了一块，他年轻时曾随父辈去过海边，略知海产，但从未见过如此硕大的鲍鱼，也从未尝过如此精妙的烹饪。
他心中暗自思忖，这陈森究竟从何处寻得这些奇珍异宝？他的势力，难道已经延伸到了大宋之外的海外？这让他心中的不安感进一步加剧。
第六道菜是香辣蟹。
巨大的瓷盆中，红彤彤的螃蟹被切成块状，与红绿相间的辣椒、葱姜蒜一同翻炒，散发出浓烈而诱人的辛辣香气。
蟹肉的鲜甜与辣椒的火热完美融合，视觉和嗅觉的双重冲击，让众人食欲大动。
