萧逸尘按照金小小的交代，开始走在京中的大街小巷之中。
一开始进展的还不是很顺利，很多商铺卖出的鸡肉都是自己家养的杀来卖。
可对于这样的一家一家的去购买鸡肉，显然无法满足金小小的需求。
终于，皇天不负有心人，有一家专门养殖家禽，卖给京中各个商铺的店家被萧逸尘找到。
萧逸尘没有声张，回到萧府便将此事告知了金小小。
金小小得知后，即刻带着风雪离开萧府，赶往了店家。
她不动声色的走入养殖场之中，不由得被眼前的场景所震撼到。
不得不说这家老板也很有头脑，在这样的朝代之中，金小小还是*见到有这样意识的人出现。
虽然养殖场的规模不大，但有这样的垄断意识，就是难能可贵的。
她以买鸡为由，成功见到了身材油腻，一脸憨笑的老板。
由于金小小带着面纱，他完全不知道此人就是大名鼎鼎的金小小。
“这位小姐，请问您是来买鸡的吗？”
金小小点了点头：“当然，只不过我需要的鸡肉很多，不知道老板平日里都供应多少家店铺？能否够我分的？”
老板闻言微微一笑：“您也看到了，我这里只养鸡，即便是京中赫赫有名的香格里拉都在我这里买鸡。”
“那么大的酒楼一日所用的鸡肉都完全没问题，我不认为小姐的需求会比香格里拉还要大。”
金小小闻言微微一怔，同时也很自豪，能让人拿出来比较，说明已经做到了京中第一的地步。
可她也知道香格里拉用到的鸡肉并不多，鸡肉在平民百姓之间也许算是一道美食，可在权贵之中却是最最普通的食物了。
“老板此言差矣，我用到的鸡肉可是要比香格里拉还要多得多，只是不懂得养殖之法，所以想全部在您这里买。”
“如若您可以单独给我流出来足够的鸡肉，我愿意付更多的钱，但却要保证我随时都有鸡肉可以用，您觉得如何？”
老板闻言下意识的回眸看了一眼身后的鸡笼，他固然有经商的头脑，但却还不是很成熟。
既然要单独买鸡肉的话，自然要找到一条能够长久卖出去的渠道才行，这样整个京城去送鸡肉，其实能卖出去的反而没有多少。
“当然可以，你要多少我这里就有多少。”
金小小勾了勾唇角，牵起了一抹浅笑：“那就好，口说无凭，我们要立下字据才行，这里是五百两银子，算是先存在您这里的，什么时候这五百两用完了，我会再次命人把银子送过来，如何？”
老板看到足足五百两银票，顿时眼前一亮：“这……这也太多了吧，若是您想要五百两银子的鸡肉，我这鸡肉怕是还真的有些不够。”
金小小深吸了一口气，将银票放到了他的手中：“您没有听懂我说的话，我并非一次要这么多，而是循环渐进，您只要在我需要鸡肉的时候能够及时供应上来就好。”
“这里面有一份字据，若是您觉得没问题，我们按下手印，这五百两银子就是你的了。”
话都说到了这份上了，老板完全没有拒绝的余地，就算没日没夜的去孵化小鸡，也一定要留下金小小这个大客户才行。
要知道，他平日里忙活一整年，也不见得能赚到五百两。
“好，您这活我接下来，鸡肉的事情包在我身上，就算不给其他的酒楼供应，也要紧着您来才是。”
就这样，鸡肉的问题彻底解决了，剩下的事情就好办的多了。
金小小让安然将还未装潢的店铺全部改成了炸鸡店，店名都已经想好了，就叫金德鸡。
方便面的成功，更加奠定了她要在这个年代将炸鸡的生意做起来。
制作方便面的作坊完全可以用来做炸鸡，都是油炸的做法，但她却并不想这么做。
因为不论什么年代的人，吃东西都讲究一个新鲜，要现炸现卖才行。
在她为穿越至此之前，就已经对炸鸡颇有研究。
就现如今宫中和民间的厨子已经掌握了炸这项技能，但却并不影响她炸鸡的生意。
很快，第一家炸鸡掉正式在京中开设了起来，巨大的匾额上写着金德鸡三个字。
金小小提前先将鸡肉腌制好，购买了大量的红薯粉，包裹着鸡肉之上，由她亲手调制了调料加入其中。
