羡慕嫉妒恨！
内城的同行，只能用这种情绪解馋。
谁都想如孟青云一样日进斗金，但顾客不买他们的账，就喜欢往火锅店跑。
肥处加膘，瘦处刮油。
能不能匀点顾客给我们？
见识过火锅后，他们也想开个火锅店，但条件达不到。
其他饮食皆可山寨，唯独火锅没办法模仿。
别人炒不出火锅底料，也没有辣酱，也熬不出那种汤。
也有势力大的商家心里有想法，但想想孟青云背后的人，又打退堂鼓。
这人还是不动为好！
这日，做完广播体操，员工们各自去忙自己的工作，孟青云则坐在大厅里喝茶。
开火锅店真悠闲。
他只要负责火锅底料，这东西一次炒好就能用一个礼拜。
其余比如熬汤等事，孟祥云等人就做好了。
他成了真正的甩手掌柜。
这种日子真不错。
早晚复习功课，白天就在火锅店转悠，穿着火锅店制服，不注意的人还道是伙计呢。
哪有这么年轻的掌柜。
“欢迎光临！请问······”
孟青云正在喝茶，就见一个官差匆匆忙忙进来，他不耐烦打断迎宾女郎的话道：“我没时间听尔等啰嗦，快让你们掌柜出来见我！”
“在下就是掌柜，差大哥，有何贵干？”
“你是掌柜？”
官差不信似的盯着孟青云看了半晌，而后道：“我乃鸿胪寺经承钱铎，特来订一间大包厢，中午少卿要请人吃火锅，你等要小心伺候！”
钱多？
这名字，一听就是有钱人。
见多不为怪。
衙门的人吃饭总喜欢摆谱，尤其这种喽啰更是狐假虎威，不把优越感刷爆不开心。
孟青云微笑道：“开门做生意，笑迎八方客。孟氏火锅店绝对把客人当作衣食父母，任何人都会小心伺候！”
孟青云这话意思很明显。
来的都是客。
不论是高官，还是平头百姓，都是他的衣食父母，都会一视同仁。
在鸿胪寺摸爬滚打多年，钱铎早成老狐狸，他怎能听不出孟青云的意思。
若是平日，他定然厉声斥责，但今日来的是贵客，若是贵客吃不舒服，少卿肯定认为是他没有打好前站，自然饶不了他。
“掌柜会错意了，少卿今日请的客人尊贵，可不敢有什么波折，只要他们吃高兴了，少不了你的赏钱。”
钱铎低声道，“少卿今日请的可是外使，现正在鸿胪寺大发雷霆呢，少卿好说歹说他们才答应吃饭······”
大概觉得说漏嘴了，钱铎忙改口道，“是哪个包厢，我好回去给少卿汇报！”
“雅馨厅吧！”
孟青云道，“这是孟氏火锅店最大的包厢，保证少卿满意！”
“好！好！好！”
钱铎连说三个好道，“把雅馨厅收拾干净，中午下衙少卿和贵客就来！”
