“看来是知道原因了。”兰馨见肖潇喝了一口茶后，才开口说到。
“嗯，烤鸭师傅换人了。”
“你没用员工制度吗？为什么会出现这种情况？”
“……”
“去把掌柜的请来吧！你仔细盘问一下吧！问清楚以后再说吧！这会儿铺子就先关了吧！”兰馨对着肖潇直接下了命令，然后示意冬梅和冬蕊将帷帽给她带好。
肖潇很快就带着掌柜的回来的，铺子也挂出了东家有事的牌子，伙计们都集中在了大堂的一边。
“田掌柜，怎么不见黄师傅和李师傅？”肖潇直接开口问道。
“东家，黄师傅家的老母亲重病，已经请假十余日了；李师傅……李师傅每日就早上来一个多时辰，烤上二十多只鸭子就走了，最近两天，根本就没出现过，家里也没见着他。”
“哦？那你的意思是，李师傅失踪两天了？”
“呃……确实……确实如此。”田掌柜结结巴巴的说。
“姑娘，可否借您身边的人帮我去寻一下李师傅的踪迹？”
兰馨点了点头，轻声说到，“十五、十六。去寻。”
肖潇又转过头看向田掌柜，“田掌柜，我记得咱们所有的掌柜、账房、师傅、伙计都是签过契约的，请假有请假的说法，旷工有矿工的说法，不知道李师傅这种应该属于哪一种情况呢？”
“肖公子，你这边慢慢问吧！我们姑娘想四处看看。”冬梅突然出声对着肖潇说，说完就扶着兰馨四处看看去了，说是四处看看，目标明确，直接就冲着后院那边去了，伙计有心想拦着，冬蕊从腰间抽出软鞭站在往后院去的连廊边，嗯，颇有些一夫当关的架势，拿出软鞭以后的冬蕊，褪去了柔情似水的模样，身上散发出一股英气。
兰馨转身看见的时候，也吃了一惊，完全没想到冬蕊还有这样的一面，虽然当时春风说过冬梅和冬蕊是她们十六人里面身手最好的，可从来没发现过啊！兰馨眼睛亮晶晶的，低声问冬梅，“冬梅，你和冬蕊，谁的伸手更好一点？”
“哧……姑娘，我和冬梅身手差不多，她擅长用软鞭或是软剑，我擅长用剑，她擅守，我擅攻。”
“那你们俩不是攻守兼备了？真厉害！你去看看后院还有没有其他人了，各个屋子里的人都道院子里集合。”
“是。”
很快，冬梅就将人都赶到了院子里，就算有怨言也没用，冬梅只不过是一掌怕碎了一张桌子，所有人就乖乖的出来了。
冬梅对着兰馨点了点头，兰馨就挨个房间去看了一下，其实也没有几个房间，连厨房一共才5个房间，其中有两个房间是休息的房间，一个房间是储藏室，一个房间是用来处理鸭子的，最后一个房间则是厨房。
对于休息室，兰馨没有细看，只是大概看了一眼，兰馨的主要目标是厨房和储藏室。在第一间储藏室里，主要储藏的是果木柴、黄瓜、葱、香菜，以及兰馨准备的好的甜面酱，兰馨打开一罐子甜面酱，发现基本是空的，三十几个罐子，兰馨唤来冬梅帮忙看，不看不要紧，一看吓一跳啊！三十几个罐子都空了，这三十几罐子里有十几个罐子里面是甜面酱，剩下的二十多个罐子是烤鸭时候用的酱料，现在里面剩下的都是些干巴巴的底子。
兰馨又去厨房看了看，先是看了柴火、烤炉觉得没什么问题了，才去看了配料，明面上的东西，都没什么问题，最大的问题就在酱料上了，兰馨用筷子沾了一点，品尝了一下，发现与自己做的有区别，看来就是酱料出了问题，不知道是因为用完了自己乱配的，还是因为有人调换了。
如果是用完了，按说不应该啊！这三十几罐子酱，绝对是出问题了。兰馨找到答案以后，就带着冬梅和冬蕊回了大堂，顺手将在后院的伙计也一起都带了过去。
“肖公子，有结果了吗？”
“姑娘，按照田掌柜所言，黄师傅在时，还没有什么问题，不过黄师傅和李师傅有些不合，经常拌嘴吵架，每日里的烤鸭也卖不少，虽然不如最开始的时候多，但每天也能卖四五十只烤鸭，不过自从黄师傅请假以后，确实是越卖越少，尤其是最近一段时间。”
“十五和十六回来了吗？李师傅请回来了没有？”
“还没看到。”
