“第二点,服务的理念:一定要微笑着服务,你们只要在这个客栈内,就必须任何时刻都得保持微笑,不管你心中有多大的委屈,也得给我藏好了,晚上自己在家哭去!尤其是在面对顾客的时候,说话必须要恪守礼节,说话的速度也不可过快,但也不可过慢,你们跟着我说一遍,就说这句“顾客,请问您有什么样的需求呢”,试一试。”
大家都龇着牙怪里怪气地说着。摇了摇头,这些人笑的比哭的还要难看呢,等莫琪把这些人都给调整好到了她所要求的地步时,两个小时也就这样没了。
“你们都回去自对着家里的镜子好好的练习一下,我们接下去说,每个部门都要做好本职工作,把自己的工作给做好了,老板我不在客栈的时候店里出了点事都可以先让帐房甄先生做决定。”那个帐房甄老头对着莫琪点了点头,表示自己知道了。
第三点呢,是很具体的一些规章制度,里面就是一些要按时上下班,不允许跟顾客有任何的争执,也不允许打架这些的,把所有的制度都说了工人们都没什么疑问。
“回家以后呢,每一个人都得把这本手册给背出来,我会时不时的抽查你们的,明天开始以后我会开始针对各个部门进行培训,先从大堂的员工开始培训。”
培训员工是一件非常累的,需要准备些材料还要对他们一个一个的指导。碰上一些反应很是迟钝的自己还得亲自下去做示范,不可以打不可以骂,大家以后都得尊重这些培训说师。过了将近大半个月的时间,莫琪终于把这说师的客串给结束掉了,还真有点身心俱疲。估计这些员工也跟莫琪一样吧。他们也有了很深的领悟了,莫琪的钱是不怎么好赚的,在以前工作的客栈里,是没有这些要注意的东西的。在莫琪给他们培训完以后就给这些员工都放了十几天的带薪假期,让这些员工好好的休息休息,刚开张的时候一定是很忙的。而且还叮嘱他们不可以向其他的人透露一点他们这些天培训的相关内容,违反的人会追究责任之类的话吓唬他们,这都是属于商业的机密。
客栈经过了四十多天的加紧时间,已经基本上都竣工了,有钱就是好做事。自己也得抽出一点时间过去监监工才可以,看这些工人能不能按照她说的建造。
两层高楼的“如家客栈”早就已经有了雏形,已经进入了里面装修的阶段了。莫琪走进了“总统套间”看看,感到很是满意,全羊毛地毯,一次性能够躺下五六个人的席梦思床,最为重要的就是,还有浴缸以及可以抽水的马桶!这在这个朝代,可算得上是全新的从没见过的东西啊。
设计这样一套设施的工匠特地是请南宫飘雪帮自己找来的江湖中人清水,是一个制作这些机关以及暗器的好手。真是不愧为像鲁班一样的高手啊,听莫琪仔细的描述了这两样设备以后,他就根据一系列莫琪完全不清楚的远离,反正把自己想要的这两样设备都设计的让自己很满意!莫琪忍不住感叹到,这个人绝对是属于那种鬼才,要搁在前世绝对是个能够研究导弹的顶尖的科学家!。
清水原来是跟着飘雪妹他爹的关系才来帮这个忙的,先前是有些不情愿的,等莫琪在他做成功的浴缸内放出了热水还有冷水,再叫一个员工当着清水的面好好的洗了一个热水澡,然后再把这些脏水给全部放掉了以后,他完全的惊呆了;然后再把一团草纸给丢进抽水马桶里面,按了一下按纽,草纸就被冲走了,他完全的把莫琪当成一个天才来看了。不过就是莫琪动手的能力太差不太满意。
