“得爷所赐，陶洲能够家眷得保，子孙又可以抬头做人，这思情陶洲不敢旦夕相忘，俗话说，生前不曾负恩惠，死后才敢面青天。
陶洲求发达，只求今生效劳左右。
爷。
这次您有什么吩咐，只要是小的做到的，您尽管说。”
“以后你不要自称小的，三四十岁了，还小？叫老涛吧。”
凌啸见他似乎颇为真诚，拿出一块洗澡所用的胰子道，“你看这抉胰子，觉得它究竟如何？”陶洲接过胰子，闻了一下，又用指甲插了一下，道，“爷，您可是有眼光啊，这块胰子应该就是我们武昌城最有名的曾氏胰坊所产，们所出的胰子全国有名，即焦是京城德和坊和苏州静安坊也只能甘拜下风啊。”
“这次爷淮备改良这胰子的造法，明日，你就将这曾氏胰坊的东家和师傅请到我的府中，爷有重要的事情和他们谈谈，另外，你去请教有名的香料坊老板，将各种香料地行情摸熟、最好带些样品回来。”
陶洲大讶，无轮如何，他都无法把凌啸这个钦差侯爷和那胰子联系在一起、这沐浴去污之物、怎么会入得他的法眼？陶洲满怀着狐疑离去。
第二天醒来的时候，凌啸觉得神请气爽，皮肉伤已经好的差不了。
只是肩头骨折还需修养。
刚刚用过午饭、陶洲来报、他昨天要请的人已经到了。
曾氏胰坊的东家和师傅是一个叫做曾匀，他三十七八的年纪、衣着竟是陵罗绸缎。
应该是有钱人，却已经是白发早生、很是不解他何早衰到这种地步。
见到威震湖北的钦差大老爷、这位曾老板却是一点都不胆颤，不卑不亢地行礼之后。
就前候凌啸发话。
“曾氏胰子、号称玉胰、宫中贡品，即使内务府自己下属的德和坊所产也有所不敌，本侯在京城也是常有所闻，常有使用啊。
想不到今日能见到贵坊掌舵，荣幸。”
曾匀见惯了内务府达官、宫中采办、皇亲之类、倒也明白凌啸的身份尊贵、正要谦逊几分、却听到凌啸口气一转。
“不过据本侯看来，曾氏更胰有三大缺陷，倘徐本侯事此营生。
可将贵方顷刻击倒在地！”凌啸的这句话简直就是睛天霹霉，不仅吓得曾氏屁滚尿流、就是陶洲也吃了一惊，他虽然晓得凌啸要改进胰子造法、但是他没有想到凌要拿曾氏开刀。
民不与官斗，曾匀哪里再敢不卑不亢。
连忙摆出请教地姿态。
“侯爷、日后鄙坊的小本买卖还请侯爷多多照顾啊。”
他向凌啸秦上放上张五千两的银票。
凌啸现在的确有点穷，看到五千两银票也的确有些心痒难耐。
甚至产生了各行各业这么吓唬一番地冲动。
不过，他有自己想法。
这么一点点银子就想将我打发掉，未免把我凌啸看得太下作了点吧。
“曾老板，其实本侯也知道，你们所造的胰子，乃是用北方越界湖里析出的碱抉，溶化在水中，再混以那猪油胰脏所制成，其中之艰辛困苦。
在于调制混合油水比例的火候。
相差一份则油水分离。
难以凝固。
你们的师傅自己。
即使是做了很多年。
都只能保证同一批原料有把握合成凝固。
换一批原料了。
恐怕就要再次摸索备百次。
可以说。
一块小小的玉胰，之所以价格在一两上下，就是因为它来得很是不易，对吗？曾匀已经傻了，惊骇不已，就像是一个自己最隐私的秘密被人当揭穿一样。
“侯、侯爷，我的好侯爷啊，您、您是怎么……”凌啸很是惬意，他在二十一世纪就是一个喜欢究根底的人、虽然自己是机械专科、但是理工类的很多知识，他都是喜欢涉猎一二，不精却庞杂，你要他去想什么复杂的高难工艺，他不晓得，简单一点的，还是了解的。
