或许是赵京飞的努力打动了上天,或许是自己的新菜发挥好评,一道新白丝跳龙门瞬间变成了招牌菜!
喜悦的阿四还没来得及高兴,就被突如其来的订单忙得不可开交,这些订单并不是来自食客,而是来自媒体的报道。
这个阿四,是餐厅的一个伙计,不过因为做的比较好,现在也是另外的一个徒弟。
“师父,你看这如何是好,一道新白丝跳龙门居然可以活得如此效果,实在是让人叹为观止啊!”
赵京飞还是保持着足够的冷静,面对自己还算过得去的技术,接下来面临的将是对自己团队的培养和提高。
然而此刻的媒体却发了疯似的争相报道,而说到源头,还是当时的食客,虽然素不相识,但其中之一却是电视台十分有名的电视节目编导,他所做的美食节目在全国都是大受欢迎的。
“师父,有您的电话!”
这已经是今天第二十四通来自电视台的电话了。
“我不是和你说了嘛,电视台的电话就说我不在,我可没时间去参加美食节目!”
火爆的生意让整个餐厅排着长队,周末的市民都想品尝这道足以颠覆人类观念的菜肴。
大堂经理又来催菜了。
“怎么样了?外面的人实在是太多了!”
无语的赵京飞没有想到自己的一道新菜居然可以起到如此的效果,在这样一个周末,餐厅外等待的食客和其他餐厅寥寥无几的生意形成了鲜明的对比。
就这样,一天的忙碌就在乱七八糟的食客离去之后突然安静下来。
后厨,大家已经离开了,疲惫的赵京飞拿出自己买的二锅头,坐在小桌子旁边,吃着花生米,开始了一天难得的休息。
哼着小曲,吃着花生米,生活的乐趣仅限于此,或许是自己经历的事情太多,现在的他还很迷茫。
“还没走啊?”
阿四出现了,手里拿着从外面买来的烤串。
“哎呦喂!不错不错,知道你师父好这口,既然来了,陪你师父喝两杯吧!”
眼前的街边烧烤虽然没有自己做的美味,但是至少可以享受如此的惬意时光也是完美的
“师父,我一直不明白,电视台的邀约为什么一直不接受呢?”
赵京飞看着阿四,突然严肃起来。
“这餐厅经营啊,可不是一阵风而已。今天我推出了新菜,大家觉得好吃,就会来我这里那么明儿呢?”
赵京飞喝了一口酒。
“做菜如同做人,你得给食客幸福感,这菜才算真的完成,我且问你,你觉得是家里的饭吃起来舒服还是外面的舒服?”
阿四思考着。
“当然是外面的餐厅吃着舒服了。”
赵京飞意味深长的点点头。
“那如果天天让你吃外面的菜,你受的了吗?”
阿四脑补了一下这样的画面,无奈的摇了摇头。
“这就对了,你看今天食客如同井喷,就是到这其中仅仅是新鲜感,那么大家更多的还是怀念父母或者是家人给自己带来的饭菜,那才是最香的,我们厨师不是为了去炫耀,也不是为了去和人家不良竞争,在我看来,还是应该给人带来幸福。”
赵京飞再次酌酒一杯。
“就说今晚吧,为何我只有今晚会在这里好好的喝上,还是见到食客的笑容,你还记得我们当时做这道菜付出的努力吗?这些东西拿来炫耀,那是一个低等厨子为了一点所谓的自尊和颜面,而开始的炫耀,所以以后啊,这电视台的节目我还是不去了!”
然而阿四还是觉得这样的想法有些迂腐,不过自己毕竟不是厨师长,也做不了其他的,也只能暂时性默认了。
周日的店里,昨天的教训让他知道今天必须更多的备货。
“各位,今天是周日,还要拜托大家打起精神来,都说周末是厨师的地狱,但是我觉得各位还是很给力的,别放弃!”
中午的餐厅和昨日一样,排着长龙的市民们还是为了可以尝到美味的新白丝跳龙门,但是人实在太多了,看上去很大的店面却始终显得不够用。
经理实在是坐不住了,如此的方式反而会流失更多的客人。
“我说张师傅,能不能想想其他的办法?现在这队伍排的老长的,大家有钱吃不上,这可咋整?”
“咱们啊,还是在晚上,把桌子摆出去吧,现在的城管也不敢找我们麻烦,正好可以更多招揽客人,至少可以缓解一点压力。”