崔蓉到家后正好是黄昏，顾大嫂正打理着包子铺，此刻无人，家里只有虎头待着，见崔蓉早上出去，晚上又背着同样的包袱回来了，笑着露出两颗空缺的门牙。
“崔姐姐，娘说你去读书了？你这么早就回来了啊！”
“是啊。”崔蓉上前摸了摸他的头，微微一笑，“崔姐姐因为幼时没打好基础，被夫子拒了，虎头可要好好学习，以后才能不像姐姐我呢！”
虎头懵懂地“哦”了一声，崔蓉递给他一颗糖才闪身进屋。
她路上买了点现挤的牛奶回来，煮成奶渣，又打了两个鸡蛋，使劲搅拌，分出奶油，拌上了点鲜蜜，再掺上分量刚好的白糖。取出盘子，挤成螺蛳状，一道经典中式点心，酥油泡螺就诞生了。
目前市面上卖的极贵，不是有钱的财主吃不起，幸好崔蓉会做，她懒得再弄其他，就将这个当成晚饭了。
她一边吃着口感细腻的点心，一边坐在马扎上看看天，想着心事。江山书院出乎意料地这样难进，还是读书人呢，也不知道有教无类这四个字。看来没点门路在这古代里，就连念个书都不公平，怪只怪她太过自信了。
崔蓉突兀地叹了一口气，浑身呈大字状趴在床上，她得重新想个法子，不能轻易放弃。
并且还不能将希望寄托在另外两个书院里，原因有二，其一是江山书院如此，其他两个据说是竞争关系，为了生源也只会效仿。其二是崔蓉这样的人物，平时只做第一，不做第二，叫她去排名第二三的，她是想都不曾想过。
第二天一早顾大嫂就瞧见了隔壁屋子亮起的灯。
她过来敲门，见了崔蓉后叹了一口气，也不责怪什么，反倒宽慰道，“妹子别伤心，没什么大不了的事，别看嫂子我现在这样，没出嫁前也是打算进学堂念书呢！你比嫂子可有勇气多了。”
知道对方是好心，崔蓉微笑着接受一切安慰，直到顾大嫂又问，“摊子不摆了，那妹子你可想好做什么活计了？”
“正要看呢。”崔蓉回了句。
于是，顾大嫂沉吟一会儿，干脆利落地拉着她上街，打算直接在街上找个不难的活儿。
集市车水马龙，祖祖辈辈都在京城居住的顾大嫂显然对道路熟悉得不行，径直带着崔蓉左右穿梭着，到处找营生。不得不说，顾大嫂还是很有先见之明的，朝廷女科一开，大街确实肉眼可见的招聘的男女多了起来。
左边是吆喝着布庄缺人手的，右边是呼喊纸坊要小工的，招聘的，报名的全挤在一处，各类工种都不少，有些嗓门高的直接报了价，崔蓉才看了一会儿，便觉乱花渐欲迷人眼。
就在她要拉着顾大嫂先去休息时，耳边忽然听到一句，“招帮厨，书院招帮厨了。”
她赶紧回头去看，说话的是个胖女人，正昂着头站在路中央，口齿倒是清晰，“短工长工都有，为期两月到三年，短工每月半吊钱，长工每月六百文。”
