吃完饭后，木兰就坐在厢房的软榻上休息，心想天气渐渐转热，现在光吃饭有点单调，吃完饭如果来点，冰凉的东西可能会更好，木兰就想到了前世的冷饮。
八宝斋里的一切都是木兰，按照现代酒楼的想法改得，这里的一切在百姓眼里都是新奇的，很多人都喜欢来这里，这也是这里的特色地方。古城这里的酒楼，全是酒水、茶水，几乎没有别的东西，来代替这些。天气炎热时，也是凉茶好卖一点，到时候真要有冷饮，估计反响应该会很不错。
抬眼看着身旁的若丝道：“你去请李掌柜上来一趟，顺便把点菜的单子拿上来。”若丝点头应道，转身离去。
在桌前整理账目的玲珑仰头，“小姐，又想到什么好菜了，要交代李掌柜。”玲珑好奇的问道，店里的招牌菜，都是小姐教李掌柜的，好吃又好看，所以八宝斋的生意才会如此之好，小姐要点菜单，因该又想到好东西了，小姐的脑袋里全是奇思妙想，知道很多又好又奇怪的东西
。刚开始大家可是把小姐当神人的，都很佩服小姐。时间久了大家也就见怪不怪了。
“不是菜，今个是别的东西，等李掌柜上来，我讲给你们听。”木兰淡淡轻轻的，起身向玲珑身边的桌子走去。
“怎么样，这个月。”
“都是盈利，每个月都是这样，小姐还不清楚。”
“小姐，李掌柜来了。”
木兰刚要开口就听见若丝的声音，转头看着门口的李掌柜笑道：“近日辛苦你了，不如提升一个，你觉得还不错的伙计，帮帮你吧。”
“小姐体恤老奴了，我身边正好有一个，是我一个老兄弟的孩子，人还不错也老实，有时间让小姐见见。”李掌柜边走边笑回道。
“你看上的人我放心，这几日有空，就让他开始着手试试。”木兰对着李掌柜点头示意。
“小姐叫我来是不是，有什么事交代。”木兰轻笑，“你怎知我有事交代，李掌柜现在都是神人了，我不说，都知晓我要干嘛。”打趣道。
玲珑若丝也是轻笑的看着李掌柜，知道小姐有取笑人了。
若丝伸手递上菜单，木兰低头看着手中的菜单说道：“最近天气渐渐转热，我想改改单子，做些天气热可以喝的东西。”
木兰看着李掌柜，“若丝请李掌柜坐，说起来也慢，你就别站了。都坐着听，”若丝到不扭捏，木兰一说就坐了，毕竟习惯了跟小姐一起吃一起坐，可李掌柜，就有点犯难了，他一向上下分的很清楚，今日有点愕然，很少有主子，让奴才跟着一起坐的，她家小姐还真个不拘小节的人。
“坐吧，”木兰再次开口，李掌柜便也不在抗拒，抬腿就坐在了木兰面前的凳子上。
“我写一个制作的过程给你，你先自己试试，如果熟练了，就推出去买，这种东西就跟桃花酿一样，都是喝的东西，不过这种东西只适合，天气炎热时喝，因该会不错的。”木兰拿起桌上的纸笔，开始写了起来，木兰毛笔字写得不是很好，只算得上过得去，没有大家风范
。
许久放下笔，拿起纸吹了吹，抵到李掌柜手上，“你先看看，如果有不清楚的地方，你在问我。”
李掌柜看着纸上的字，神情专注，不久便抬起头，欢笑道：“小姐这想法，真是稀奇，这种称‘冷饮’的东西也是稀奇。”
玲珑若丝听见李掌柜说‘冷饮’凑热闹的去看李掌柜手中的纸，“什么是冷饮啊？”
“就是我刚才说的，可以喝的东西，”木兰解释道。
两个小馋鬼齐齐说道：“那小姐就露一手，先做给我们先尝尝，也让李掌柜好好学学，光看也看不出什么，你说是吧。”
木兰一听也是，就做给李掌柜看看，效果也更好一点，嗔了两个丫鬟一眼，“两个小馋鬼。”侧头看着李掌柜，“那就去后厨，李掌柜先按照，我单子上写得，把材料准备一下，我等等就下来，”李掌柜笑眯眯的拿着单子退了出去。
木兰等玲珑整理好帐后，一行三人，一起向后院小厨房走去。后院以前没有厨房，后来因为要教李掌柜，去前厅的厨房又不方便，便找人在后院建了一个小厨房，专门用来传授的。
