理好了衣裤，朝门外道了句：“大牟可以进来了。”一声不小的推门声响，随之牟岳跟变戏法似的，手里端个粗碟碟里盛有好多块，挂了糖浆的红薯。
将红薯打皮切块，过一遍温油、炸至金黄酥脆，用竹漏捞出红薯沥油，再挂上一层琥珀色的糖浆，等凉却，保准每块都能拔出来根根金灿的糖丝儿。
羡安双眼放光，一时间也顾不上自己膝盖还有淤青，拿起牟岳给准备的筷箸，红薯入口醇甜，拔出的糖丝儿也能玩上好一阵，火候也是刚刚好，最难得的便是最后一道工序——挂浆。
喜道：“大牟你这手艺也太好了吧！可说好了啊，下顿还要吃这个。”
牟岳嘿笑着：“这顿还没有吃完，你便想着下顿了？”
“这说明，崔小爷我欣赏你。”羡安含糊不清的赞道。
门外传来一阵轻缓的脚步声，这声音羡安和牟岳都很熟悉，朝牟岳挑了一下眉梢，牟岳转身行至门口，拉了个门缝，回头朝羡安挤了挤眼睛，示意是他爹爹。
她擦了擦嘴角蹭上的糖丝，起身与牟岳一同迎至门外，拱手有礼道：“师父您来了。”牟岳上前几步一把搀住自家爹爹，瞧着这两个孩子如此乖觉的模样，牟程万也不忍在训斥他们了，对于先前发生的事只字未提。
牟岳蹲下身来给自己爹爹捏腿，羡安殷勤的给师父倒了一杯水。
“大牟听说姑苏地带名菜甚多，能给小爷说说么？虽不能挨个吃遍，但是有道是望梅止渴也不错。”羡安鬼头的朝牟岳使了个眼色，让他顺着自己的话说。
一时间也摸不清，羡安她葫芦里卖的什么药，牟岳也很配合的接道：“苏帮菜，顾名思义就是姑苏地带本帮的菜系。”羡安在旁连连点头。
看似正常的赞许，却给予的牟岳很大的信心，继续道着：“用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱，更是因材施艺，四季有别，烹调技艺以炖、焖、煨著称。重视调汤保持原汁。最为特色的有，清溜河虾仁，松鼠鳜鱼……。”
牟岳对于烹饪之道的倒背如流，牟程万也看在眼里，缓缓说道：“你们两个是不是要问什么？”这两个孩子，牟岳性子温和、为人憨厚；羡安练达人情，为人鬼灵，都没有什么坏心思。
蹲在陆昱窗外偷听，至于提及牟程万当年是锦衣卫镇抚的事，也是陆昱的故意而为之，待牟程万很是谦逊有礼，此人的言行举止可谓滴水不漏，丝毫不亚于他父亲陆炳。
牟岳也不想揭自己爹爹的伤疤，便嘿笑道：“爹爹，你既然不想说，那我们就不问了。”羡安认同的点头，看得出她还是很赞同牟岳的这席话。
还有一个多时辰就能靠岸了，羡安把牟岳支开，拖他帮忙取行装，对于方才那似虚似实的梦也不知该从何说起，便觉得不同师父说了。
还没等羡安开口，就听师父牟程万说道：“羡安，你说我是不是平日里对岳儿太严格了？”询问着羡安的看法，难得见师父一脸关切的模样。
本来还在犹豫，大牟的事如何跟师父开口，如今听到师父这么问，倒是求之不得，回道：“我一直把大牟当成自己亲哥哥，师父跟您实说了吧！其实大牟他不喜欢当捕快，但又不想惹您生气，他喜欢厨艺烹饪，炒几道小菜，他可开心了。”
牟程万淡淡道：“羡安你说的很对，为师不应该把自己的想法强加在牟岳的身上，岳儿喜欢厨艺我这个当爹爹的也该支持他。”
