张鳌切了几个土豆之后，见众人看明白了，便让众人拿刀试切。
这个活儿简单，众人都是伺候农活儿的老手，没一会儿就学会了。
接着张鳌让众人带着切好的土豆来到田间，示范给大家如何播种。
看过张鳌播种之后，李景命人把土豆芽分发下去，等次日一起种植。
回来后张鳌又开始教众人怎么拾掇番薯，也就是地瓜。
张鳌把种植地瓜的窍门讲述了一遍之后，陈老汉急忙让人按照张鳌说的，在炕上用土坯砌了一个窖子，里面放进沙子，把地瓜埋了进去，然后洒上水，最后用破被盖上窖子。
见众人学会，李景拍拍手笑道：“大家好好干，今年争取有个好收成。呵呵，有了收成可别忘了给我交粮啊。”
“哈哈哈！”众人闻听都是大笑。
“放心吧，大当家的，别说您只要一成，就是全拿走，我们也没有任何怨言。”一个老人笑道。
“是啊！是啊！我们现在吃的、穿的、住的、用的，哪一样不是大当家给的？您别说要粮，就是要命我们也给您。”有一人说道。
李景笑着摆了摆手道：“过了！过了！现在呢，你们能困难一些，我尽力帮助大家，以后你们就得靠自己了。何况这田地可是你们出力出汗种出来的，怎能全部给我，至于你们的命我就更不能要了，我还想看你们多活几年呢，这样咱们红山岭才热闹。”
“哈哈哈！”众人又是一阵哄堂大笑。
笑声中，李景带着张鳌等人出了陈大虎的家。
次日，天色刚亮，李景带着张鳌等人再次来到老虎岭，这时陈老汉等人已经准备停当。
见李景等人过来，急忙把大家召集在一起。
张鳌又示范了一遍，然后命众人开始播种。
人多力量大，数百人一起动手，没用多久种子就种进了地里。
然后又赶到万柏山山谷，把玉米种进田里。
过了数日，地瓜发芽，李景和张鳌再次带人来到田间，将地瓜种上。
看着还有大片土地没有播种，李景琢磨了一下说道：“沈叔，陈大叔，这里水源还算充足，我看弄些稻种来，剩下的地咱们都给种上水田如何？”
“行，不过种水田的话，这些地还得重新修整，而且还要修建渠道。”沈正道。
“不怕，我看时间还来得及，咱们先把水田修起来，然后再修渠道。”李景笑道。
看了看远处的小河，李景心思一动，指着远处的山口比划道：“你们看，河里的水就这样流走了实在太浪费了。我看在上面山口那儿修一圈堤坝将水拦住，咱们建一个水库，等需要用水时，打开闸门就行。”
陈老汉顺着李景手指的方向看了看，略一思索，伸出大拇指赞道：“贤侄高见。”
“呵呵，这个法子确实不错，不过具体如何修建可要仔细研究一番。”沈正捻着胡须笑道。
“这个可就要靠沈叔您了。”李景忙道。
沈正摆摆手笑道：“我哪里懂得这个？要建水库得找懂水利的。这里是河南境内，河南位于黄河中下游，只要黄河泛滥，河南向来受害最重，找几个懂水利的人还是不难的。”
“那就有劳沈叔了。”李景笑道。
沈正点点头，正色道：“我这就安排人去办。”
沈正深知人误地一时，地误人一季这个道理，没有这一季的粮食收成，那可是要花大把的银子买粮的。
沈正是商人，他知道哪些钱该花，哪些钱不该花。该花的钱是一个都不能省的，而不该花的钱也决不会乱花。
他暗中囤积粮食是为以后做准备，绝不会拿出来白白养活一批闲人。
沈正也不迟疑，当即差人前往郑州，通知王掌柜，令他务必找几个懂水利的人前来。
在水利人员没有到齐之前，沈正和陈老汉两人商议了一下，修整水田和开通渠道完全不用水利人员指导，那就在水利人员到来之前做这个。
由于播种完毕，山下的人工大多闲了起来。
沈正和陈老汉两人怎肯让这些人闲着？当即把这些人组织起来。
陈老汉带这一部分人负责修整水田渠道。沈正则带人开山采石，备沙堆土，只等懂水利的人一来便可开工。
所谓人多力量大，用时二十余天，水田渠道便修整完毕，随即从河道中引水入渠，不久便将水田灌满。
