为了节约时间，让干完活的劳力，可以第一时间吃到可口的饭菜，所有准备的饭菜都是提前两刻钟准备好的，当然，也采取了一些保温的措施，让饭菜不至于变凉。
李安与随行之人在饭菜刚好的时候，就提前进餐了，工地的进餐也并非同时进行，负责管理的小吏等管理者肯定可以优先进餐，而干活的劳力却需要延后一刻钟左右进餐，而负责做饭的厨子，则需要继续延后一刻钟左右，待所有人吃完，厨子还需要收拾碗筷，并着手准备下一顿饭菜。
管理者的就餐在临时的木屋内进行，虽说环境算不上多好，但还算清幽，而因为条件的限制，广大劳力就餐的环境就相对简陋许多了，在一窝蜂进餐的时候，大部分连板凳都没有，全都蹲在地上吃饭，吃饭的环境相当简陋，但大伙儿还是吃的很开心，哪怕有泥土落入饭菜，他们似乎也并不在乎，自然是习惯了这种吃饭的环境。
五六百人有大半都是蹲着吃饭的，站着的很少，而有幸得到板凳的就更少了，基本上都分给了那些年龄稍大的人，年轻力壮和孩童都没有坐板凳的资格。
为了照顾他们吃饭没有板凳和桌子的情况，使用的都是大腕，饭菜全都放在一个碗里，左侧是菜，右侧是饭，捧在手里吃就行了，在吃完饭菜之后，他们要自己拿着大腕去盛汤喝。
“为什么不给他们准备桌椅，另外，大白天的太阳浓烈，也该多搭一些房子，让他们可以利用吃饭的时间，好好的享受一番。”
李安开口说道。
“李侍郎，这些都需要花时间准备，现在修路如此紧张，他们也担心完不成修路任务，所以，把所有人力都用来挖土筑路了，没有调拨人力准备这些，另外，这些人平时在家干农活的时候，也都是这么吃喝的，哪里会有这些准备。”
陈龙开口解释道。
别说大唐这个时代，即便是后世的繁荣时代，普通劳力被征发的时候，也都是蹲着吃饭的，板凳是没有的，也没有人会为他们准备桌椅，甚至饭菜都要自己携带，至于工钱就更不用提了，这些活儿都是义务劳动，怎么可能会给钱。
所以，在很多小吏看来，大唐对这些干活的劳力已经非常不错了，只要他们好好干，大唐小吏并不会为难他们，甚至还经常给些奖赏，只有那些不好好干的泼皮和乞丐，才会遭到残忍的抽打，为的就是好好改造他们，让他们认真干活，那些小贩虽然干的也不怎么样，但也最多给些提醒，让他们坚持一下而已，并不会对他们施加暴力，所有劳力之中，只有故意捣乱的人，才会被暴力对待。
听了陈龙的话，李安觉得也有些道理，不过，还是为这些人准备好一点的就餐环境更合适，这样更容易提振士气，至于准备，其实也不需要什么准备，谁家没有桌椅，直接拿过来就是了，待干完活儿再拿回去就是了，要是防止被人偷窃，可以在上面坐上记号，写上自己的名字和村落名字，只要大唐小吏负责看守和最后分发，必然不会出现多大的事儿，干活的劳力都是附近的百姓，他们的家距离干活的工地不远，那一套破桌子和凳子过来，想来也不是什么难事儿。
李安将这一要求说出这话，陈龙也表示支持，普通百姓就是再穷，家里难道连几张破桌子也没有么，附近山林资源丰富，对于这些百姓来说，买米要花钱，但获得最简朴的桌子和凳子，却是不需要花钱的，完全可以去山里伐木，然后，利用木头自己制作简单的桌椅，就算自己不会，村子里总有会木匠的人才，请人吃一顿饭，让别人帮忙做一张桌子，也不是什么难事儿。
干活比较积极的劳力，都获得了额外的一份红烧肉，尤其是几名改过自新的泼皮，获得的奖励最多，碗里至少有几十块红彤彤的红烧肉，那香气飘散几百步毫无问题。
