不过，丁先凤并不阻止钟灵动手，因为一来如果没有动手永远也学不会，这剖竹篾这道工序考的就是一个巧劲和熟练度，没有其它秘诀，惟手熟尔;二来这土竹在山上漫山遍野长得都是，其实是一件十分廉价的原材料，就算剖坏了，也能晒干了当柴烧，一点也不浪费，所以丁先风就可着劲让钟灵动手。
丁先风每剖出一根竹篾，就交给秀仙和阿母用刮刀处理一下，增加滑润度和平整度，这样，秀仙和丁孙氏手头上忙活着，一颗掂念老爷子的心也就稍微放松了些。本文由”乡””村””小””说””網”的网友上传，”乡””村””小””说””網”免费提供阅读””
编篾席最好的材料就是竹子最外层和第二层的篾青了，柔韧度最好，如果要全用篾青编，一张篾席至少要用十几根竹子，丁先风合计着家里要编好几张竹席，用的竹子多，把篾青单独挑开的话，也够编一张了，所以就叫钟灵把她剖出来的篾青单独挑出来，先浸到水里保湿，等拣够了篾青，就编一张“至尊”篾席。
“阿母，我看，我永远都学不会编篾席了，光是剖篾条，都弄不好。”钟灵边分拣着篾青，边苦恼地对丁先风道。
“傻孩子，这剖篾条全靠手上的功夫，只要认真，个把月也能熟练。过去学编篾席，都是传帮带。我刚嫁进来这个村子的时候也不会，象你一样笨手笨脚的，还好你奶奶也是一把好手，之前也是她剖篾条，我砍竹子，干些粗活，慢慢地做多了也就会了，别急啊!”
见钟灵这么急吼吼地想要一下子就学会的劲头，丁孙氏和林秀仙也笑了。不过，这时候林秀仙忽然想起来：
“虎子哪去了?一早上都没有看到他。”
“阿母，我和岳哥哥去山上挖春笋了，你看，这是我们挖回来的笋!”
话音刚落，虎子就在内院出现了，还和钟岳抬了一个小竹筐，里面真的有小半筐的春笋。
原来，钟岳见钟鼎上山砍竹子，便带虎子去看热闹，见竹林里的春笋在昨晚的一场春雨之后已经露头，那春笋炒肉可是上好的美味，于是便带着虎子挖了起来，收获颇丰。
“哟，虎子和小岳子真能干，中午咱们就叫钱嫂做三层肉炒春笋。”
丁先风把两个小子好一顿夸，乐得他们眼都笑成了弯月亮。
“嘿嘿，姐姐，你看这还有美味呢!是我和虎子发现的小岳子拿着一个竹筒走过来，献宝似地凑近给钟灵看。
“啊!”
钟灵一看，不由吓了一跳，只见竹筒里居然有小半筒白色的蛆，随着小岳子手的抖动，正欢快地蠕动着。
“这是竹象的蛆啊，可遇不可求的美味，你们今天挖笋才能正好挖到，要不然，它都是藏在竹子根部，很难找到的。要用油爆了才香，营养可好了，大补啊!”
钟武强听到钟灵的惊叫声，也从自己隔壁的小院走了过来，他正沿着钟灵的提示带给他的灵感，琢磨着一套战场上实用的棍法。而且，他还给这套棍法取了一个很威风的名字：灭倭棍法!
听说是竹象的蛆，钟灵才止住了花容失色，她有点密集恐惧症，看到成团蠕动的蛆就止不住害怕，不过，竹象只吃竹子，算是一种干净的“害虫”，被它吃过的竹子，第二年就会枯死，但它的蛆的确营养丰富。
竹象残害竹子，人类可以以它的幼虫为营养食品，也算是相生相克。
“哈，没想到姐姐会怕啊，不好意思啦，以前你还带我去抓竹象玩呢，谁知道不怕妈妈会怕它的孩子。”钟岳滑稽地道，抓了抓脑袋。
“这个别人不会做，我却是很拿手的，小时候和大姐上山挖笋，没少挖到过，这道菜就交给我了。”
钟武强知道女人都怕这种蠕动的小生物，就象以前大姐也被恶心过，但炸成油炸食品却是美味无比，他便接过竹筒，往厨房去了。
“阿妗，我和虎子去厨房帮着剥笋皮啦!”
小岳子通报一声，和虎子又提起小竹筐，跟在三叔背后，往厨房走去。
这时候，丁先风已经剖出了一根竹子的篾丝，足有上百根了，全部都浸在一个大木桶里，防止水份流失了变干，一旦变干失去弹性，就不能编篾席了。
一直忙到近午时分，两根竹子终于都变成了一根根细韧的篾丝，钱嫂这时候也做好了饭，过来招呼主子们吃饭了。
钟家和王财主家不一样，王财主就象退休的有钱富翁，悠闲地过着田园生活，即使不事生产也是可以的。但钟家作为一个新兴的“地主”，却仍需要胼手胝足，亲自参与到每一项农事中，目前这种形势，还不是他们享受的时候。
所以，在钟家大院里，看到主子们亲自动手也只当寻常了。
钟灵一行走进饭厅，最吸引她们的当然是饭桌上那盆香喷喷的竹笋炒肉了。
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