把人都赶出厨房，赵洁偷偷的从空间拿出材料，打算先弄个蘸水。豆花饭应该是四川特色了，大概的意思是用豆花当菜下饭吃，不用别的菜。赵洁用油辣椒，姜末，葱花，酱油，盐，味精调制了蘸水，还爆香了一下猪肉末进去。一时间厨房里光是个蘸水的味道，已经能引下人的口水。
“哎！可惜没有调味酱油！”赵洁自己小声叨咕。她所念叨的调味酱油可复杂了。要把一定量的酱油装入大瓦缸，里面加入丁香，广香，肉桂，胡椒，花椒，大料，砂仁，紫草，甘松，甘草，浸泡一周左右，把酱油过滤到锅中煮沸，杀菌。最后加入味精，胡椒和其他香料粉，舀到小缸中备用即可。这种酱油是做四川名小吃富顺豆花的必备调料，只可惜家庭制作太麻烦，保存也不易。不过现在赵洁身揣空间这种逆天神器，倒是可以有空做上些备用。
多想无用，还是赶紧做完手上这顿饭吧。
看桶里的豆花已经凝结成团了。赵洁拿起勺子，轻轻的把豆花在放入锅中小火加热。又拿沸水冲了些糖浆。这顿建议的豆花饭基本完成了。
招呼王端，春生进来，把豆花直接抬去堂屋，拿了些碗和勺子，准备加餐。
春阳年纪小，吃不得辣，赵洁特别用糖浆给他调了一碗甜豆花。暖暖的甜豆花下肚，春阳的小嘴满意的翘了起来，他最爱小姨了。
王端和孙大爷更是夸张。一人舀了满满一碗豆花，直接用勺子在蘸水里挖了两大勺，拌着吃去了。看的赵洁直摇头，蘸水豆花不是这么吃的啊。
“小姨，你做的豆花特别好吃！”旁边的春生也跟着王端学，端着豆花打算舀蘸水。
“你还没吃呢！”赵洁没好气的敲了春生的头一下，恨恨的瞪了一眼王端。都是他，不教好的！
“媳妇儿！饭呢？”王端吃了几口，直呼过瘾，想起一般在四川吃时配的米饭，问起赵洁。
“没有！也不看看现在几点，这会儿吃了饭，你还吃晚饭不？”赵洁郁闷，早知道不给这些人加餐了。l3l4
