夏日，洪逸有午憩的习惯。往往是午时之后上榻，夕食前醒来。
午憩时，他不喜欢有人在旁。
右夫人总是在他醒时才过去伺候。
而且打扮得体，手中亲自捧着个彩画托盘，盘中奉着所谓“一湿二干。”
今日，“一湿”是水果饮料，“二干”是切好的哈密瓜片、剥好且冰过的琵琶虾肉。
宫人先递过水杯，洪逸就着水杯含了薄荷叶泡过的水，漱了口，然后享用睡醒的小食。
他先嚼了一片瓜。
瓜是从华城与画城的交界处来的。这种瓜，瓜肉紧实，就是太甜些。其实普通的西瓜也甜，然而说来怪也，普通的西瓜，越是甜，甜得如蜜沙，越是过瘾，而这种哈密瓜的甜法，若是吃太多，就腻人了。
所以普通西瓜说“片”，那是横着切开两半、每半上再划个四五刀，连着绿皮那么一块，叫作“一片”。
哈密瓜的一片，却是去了皮，细切为半寸来厚、一指来宽的一片，像豆腐干似的，小碟里摞得整整齐齐，吃时，以水晶的、银的小叉，只叉那么一小片。需得这般细嚼，才能保证最佳品鉴。
洪逸品了一片，就取那水果饮料来喝。
饮料呈深橙色，洪逸希望不要太甜。
如果在哈蜜瓜片边上，又配了太甜的水果饮料，那末膳师可以换一下岗位了。
当然，膳师就算脑袋抽筋，这盘东西总是经右夫人的手端来的。对右夫人的细致与品位，洪逸是有信心的。他想饮料不会差到哪里去。
他端起那水晶杯，见杯底有很细很细的气泡。杯身一晃荡，就有气泡逸上来，光看着都觉爽目清心。
洪逸低“噫”了一声。
并没有很往心里去。
有些泉池，涌出来的水，天然会含着气泡。洪逸和右夫人都曾经享用过。他以为膳师是用那种水来调果汁了。
但那种水源，离这儿有点远。长途运过来，路上的颠簸，很容易使气泡都跑完。若是用的那种水，运价都要比水价贵了。
洪逸准备饮完之后，问问成本，然后教育一下大家：不可穷奢极欲，万事以民生为先。
他倾杯，那饮料入唇。
竟是酒。
酒的醇、酒的香，带一些儿水果的甜美，并不过份，在这夏日的午后……洪逸恍惚竟觉得是个二十多岁的年轻美妇人，以丰丽肉体，给他唇齿一度温存。
他把杯子放低，注视着剩下的**，问：“这是什么？”
“果酒。”右夫人用愉快的声音报告，“就是安南酿酒师搞出来的新东西。”
阿星与羊医生酿的新酒，路远迢迢，终于到了君前。
这**里有发酵的水果、花朵、和一点儿秘密的其他配方，比纯粹的净水复杂得多，也可以更好的锁住里面的气泡，运输起来比气泡泉水方便得多。
给洪逸饮的这个，主要原料是丹橘。
丹橘甜，但它的甜比西瓜更君子，甜得有来路、有风格，仿佛有分寸的熟女安盏荐席，对坐终日，也不会让人不适。
里头加了一点其他配方，使口感更丰富和清凉，更适合这夏日。
洪逸并不是很贪口腹之欲的人——这并不是说他清心寡欲。事实上，他的口腹之欲满足点太高，很难被达到。所以大部分时候，他也就跟普通饮食们随随便便的过日子算了。
但他简直是第一口就爱上了这种酒。
右夫人介绍这种酒给他，当然不是只想给他爱一下而已。她娓娓介绍安南新兴的这神物，以及洪综对之采取的扶持措施。
有关报告，比较简略些的，洪逸已经看过了。当时他也很高兴安南出了讨人喜欢的新产品——也就是容易换钱的产品。
这等于官府可以收更多的钱、安城的的实力和地位得到进一步提高。
他很赞成洪综采取扶持措施，但稍微有点觉得：会不会太过了？
官府介入商业，若好，还则罢了，若是做得不好，亏损部份，商人赔不起的，要官府来顶。商人做得有损信誉的地方，也连累官府形像。官府不宜跟商家走太近哪！
然而右夫人亲手给洪逸享受过这新酒之后，洪逸完全体会到了它的魔力、对它的前途也充满了信心。
所谓“八方赞美”，并不是来救灾的人，为了多捐点钱，所以用“义拍”一般的豪情，给普通货也砸下大价钱。
这种新酒，确实可以运到四面八方，赚取大量的钱。官府在这时候投资越多，回报也就越大。
洪综的措施，非常及时而且准确！洪逸对这个儿子，有了更高的评价。他面上浮出微微的笑，却把酒杯放到一边，挟起一块白生生的虾肉，慢慢儿嚼。
右夫人知道洪逸的低调风格。这种动作，表示他已经非常欣慰和满意。
她下一句话，就比较容易出口了：“那做出新酒的老板——”RS
