第二卷 九州论厨 第153章 饺子（2）
戚天这次做的饺子也选用了最常用的五花肉和大葱馅。
莫言从头到尾将戚天盘馅的整个过程完全看在了眼里，然后不得不承认，戚天称为“十里飘香”确实名至实归，不论在刀工、火候以及佐料搭配方面确实有其独到之处，就算是自己现在有“戒中乾坤”里的诸位师傅们帮忙也不敢说有必胜的把握。
没有多长时间，一大碗热气腾腾的饺子端了上来，戚天乐呵呵地笑道：“诸位不用客气都尝尝，就把这里当成是自己家吧。”
一个个又饱又满的饺子，鼓鼓的、白白的、上面还有着一褶一褶的折纹，就像是一个个乐呵呵地白胖小子，让人一看之下喜爱不俊。
“尝尝，大家都尝尝。”
莫言这时候也看出来戚天并没有把自己当作外人，自己如果再推却就有些故意娇情了，便对霍兰兰点了点头，然后夹起了一个饺子吃到了口中，而华羹遥、华娟和霍兰兰三人也各夹了一个饺子放入了口中。
轻轻地在饺子的一头咬上了一小口，将饺子交出了一个小洞，饺子里浓浓的香味瞬间涌了出来，香香的，浓浓的，其中还夹杂着一种淡淡的舒适。
母亲？
莫言不知怎么竟然想起了自己的母亲，自己小时候最喜欢吃母亲包出来的饺子，而那饺子似乎就是这个味道。
自己这些年来忙着在外边打工挣钱，追逐自己的梦想，很少有时间能够想起自己的父母，现在想来心里竟然有了几分愧疚之情。
然后就是浓浓的沧桑，这种沧桑的感觉泌透心脾，甚至深入了莫言的骨子里，从这浓浓的沧桑里，莫言依稀看到了一个孤苦的老年人的影子。
幼时开始学习厨道，少年时便已经初露锋芒，青年时艺振四方，而中年时更是名利双收，但在风头正盛之时却急流永退，过起了无忧无虑的授徒生活。
这一辈子似乎已经无憾，但是为什么却有沧桑的感觉呢？为什么在其中有着浓浓的不甘呢？
莫言长出了一口气，吃了一道菜仿佛就是完全经历了一段人生，品味了一段由少年至老年的人生。戚天能够将自己的人生经历体味融入了菜肴，也就是融情于食，这分明已经达到了饮食之道的大成。
虽然莫言借助一些特殊的食谱也能够烹制出一些很有意境的菜肴，比如“今生今世”、“鸳梦重温”之类的菜肴，但是本身的意境并没有达到菜肴所显露出来的境界。莫言不得不承认，戚天在包含境界上的感悟并不在自己之下。
“好好好！”
华羹遥更是激动得拍案而起，眼圈不禁有些湿润起来了，显然是从这盘饺子中也有所感悟。霍兰兰和华娟两个女孩子由于女生的矜持，并没有像华羹遥那样子大感大叫，但那眼中异样的感觉却也暴露了自己内心的激动和感慨。
戚天笑道：“莫师傅，怎么样？”
莫言也是一个拿得起放得下的人，认真地冲着戚天点了点头道：“戚师傅的厨技已经达到了融情于食的大成境界，晚辈十分的佩服。”
华羹遥父女连连点头称是，戚天原本在他们心目中就是和厨神一样的存在，此时亮出了这一手更是让他们从心里感到了佩服不已。而霍兰兰也是连连点头，能从饺子里吃出人生，吃过感情，这可是她以前想也不敢想的事情。
戚天对于众人的夸奖根本就没有往心里去，而是长长地叹了口气道：“唉，就算达到了融情于食的境界那又怎么样？只不过还是普通的凡厨罢了！”
一声长长的叹息，莫言听得出来，戚天这一辈子最大的遗憾和不甘恐怕就是没有机会成为“厨王”。
如果不知道有“厨王”的存在也就罢了，但戚天是这个世界上为数不多的知道“厨王”存在的人，所以才会有了不能够达到“厨王”境界的不甘。
此时该到莫言亮厨艺了，戚天道：“莫师傅，那天你做的‘组庵鱼翅’虽然十分精妙，但是我却知道那并不是你的最高厨技，我现在也十分期待能够看到你最高的厨技。”
莫言笑了，那笑容有点儿淡淡地，有点儿孤傲的不屑，看得其余的人心里一愣一愣的，不知道莫言心里边到底打的是什么主意。
