莫言看着戚霖整个烹制菜肴的过程完全就是行云流水，从中感觉获益匪浅。因为莫言不论在手法还是技巧或是佐料、火候方面已是炉火纯青是莫言所见过的厨技最高的厨师。如果硬要拿戚霖和他以前所见过的厨师划分出一个等级的话，那么谢中、刘荣山之类最多可以称之为一个厨师，而戚天、海山宏、马阳这些人则完全可以当得上大厨师这样的称谓，而相比起来，戚霖的厨技比海山宏和马阳之类还要高上几分。
也不知道过去了多长时间，终于在场的人听到了一声长长的喘气声，一直埋头苦做的戚天终于抬起了头，而脸上却浮现出了一丝满意的笑容，那是终于完成了一样得意之作后发自内心的喜悦。
香味，漫天的香味，独特而醇香，缥缈而曲意悠然，令人一闻之下犹如身临仙境，眼中竟然开始有了一丝淡淡的洒脱之意。
戚霖冲着一直闭目不语的戚天道：“戚天，‘组庵鱼翅’我已经做好了！”
跟着戚霖来的一个孩子小心翼翼地将盘子端到了戚天的跟前，然后身体微微下屈，双手高高地将盘子举及齐胸，刚好到了一个适合戚天夹取的位置。
所有人的目光都被那孩子手中拿着的盘子吸引住了，白底红边儿的一个大圆盘，盘中黄黑红多色相间，色彩格外的醒目，尤其是那一抹淡黄占据了主要的色调，让人一看之下食欲大增，如果单论“形色味”的话那简直可以算得上是极品了。
戚天那双一直半闭着的眼睛缓缓地睁了开来，看了看面前盘子上的菜，眼睛忽然亮了一下道：“十五年不见，你的厨艺确实涨进了不少，单论这色味形三样比起以前来已经有了长足的进步。”
在所有人的目光注视下，戚天轻轻地夹了一只虾仁放入口中，然后闭上了眼睛开始慢慢地品尝起来。、
所有人都盯着戚天的表情，想要从中找到些什么，可惜戚天的眼睛一直是闭着的，无法看到他内心真正的想法，可是却从他脸上时而变化的表情却能推断出他此时的内心并不平静。
蓦然戚天紧闭的双眼突然睁了开来，微微点头笑道：“软糯柔滑，鲜咸味美、醇香适口，这是曹家的真正祖传绝学‘组庵鱼翅’。也罢，总算没有辱没我戚家的绝技。”
“啪啦啪啦啪啦！”
盘子里瞬间便被眼珠子淹没了，每个人都恨不得冲上前去品尝一下真正的曹家绝学“组庵鱼翅”到底是怎样的味道，要知道这样的绝学也许一辈子都难见到一次的，更不要说品尝了。
而偏偏百花镇里的厨民还都天生好厨，人人懂得两手厨艺，见了这样的传说中的“绝世菜肴”更是如同瘾君子看见了毒品，那是再也欲罢不能了。
