在汉代,铁农具已成为农具中的主力。而作为最重要的起土工具——犁,与以前相比,也有了明显的改进。从现有的考古资料看,这时的犁铧均为铁制,并且具有较高的质量。西汉中期以后,出土的犁铧较多,其形制也较为复杂,且有不同的用途。大体而言,这时的犁铧可分为以下几类:一是舌形大铧,一般重在7.5公斤左右,底下板平,上面高起,前低后高,前端为钝尖,形如舌,后面有等腰三角形銎,主要用于翻耕土地;二是小铧,一般也是舌形,是一种小型无壁的犁铧,用以中耕除草壅苗、开浅沟;三是巨型犁铧,犁面和銎部断面均呈等腰三角形,一般重在9—15公斤,由“数牛挽行”,用以开大沟或兴修水利。
值得一提的是,在陕西、河南等地出土的犁铧中,还往往伴有V字形的犁冠,形状与战国时的铁口犁相似。犁冠的作用在于保护犁铧,延长其使用寿命。由于犁冠器形小,用料省,便于制造和更换。从出土的实物看,其铁质常优于犁铧,体现了“钢”用在刀刃上的道理。这从一个侧面也反映了汉代铁制农具的进步。
根据考古资料,汉代已广泛地使用犁壁。犁铧上安上犁壁,有引导垡条逐渐上移,并进而使其碎断、翻转,达到预定方向的功能,这对提高松土、碎土、翻土的质量有重要作用。近几十年来在陕西、河南、山东等地发现的犁壁,主要有以下几类:菱形壁、板瓦形壁、方形缺角壁和马鞍形壁。其中前三类是向一侧翻土的,后一种壁可向两侧翻土。这说明当时对犁壁的设计和使用均已达到了相当高的水平。
从汉代犁的整个结构看,已具备了框形犁的雏形。这是我国古代传统犁的基本形状。除了我们前面已提到的犁铧、犁壁外,还有犁辕、犁梢和犁底、犁衡等,这些部件一般为木制,是畜力型的主体部件。汉代耕犁的特点是犁底较长,多为直辕犁,牵引装置靠犁衡,有的犁梢和犁底尚未分开,整个犁架装置也较为简单。汉代犁的优点是具有摇摆性和速耕性,缺点是不易深耕。因此,从犁本身的发展来看,汉代犁还是一种较为原始的耕作工具。
汉代犁在农业生产中的广泛使用,是与牛耕联系在一起的。汉武帝末年,任用赵过为搜粟都尉,推行“代田法”。与代田法相配合,“用耦犁,二牛三人”[28]的耕作方法也得到了普及。所谓“用耦犁,二牛三人”,就是用二牛挽一犁,由三人操作,他们分别掌握牵牛、按辕和扶犁等工作。这与解放前云南宁蒗纳西族地区还残留着的二牛三人的牛耕法相似。这种方法虽然需要用较多的人力,但在驾驭耕牛的技术不够熟练、铁犁构件及其功能尚不完备的条件下,还不失为一种较好的方法。因为它通过三人的通力合作,可以较好地掌握方向,保证垄沟整齐和调节深浅,从而达到深耕细作的目的。随着驭牛技术的日益提高和活动式犁箭的发明,牛耕原需三人逐渐成为二人乃至一人,从目前所见的牛耕图看,至迟在西汉末年已有了一牛一人的犁耕法。这是双辕犁的使用和犁铧形式改进的结果。一牛一人犁耕法的推广,大大地提高了劳动生产力。
除犁以外,汉代其他农具也有很大发展,并且其种类已趋于完备。从整地、播种、中耕除草、灌溉、收获脱粒到农产品加工的石制、铁制或木制的农具计有30多种,其中不少是新出现的新型农具,对提高劳动生产力具有重要的意义。兹择要作一简介:
