崇祯癸酉(1)，有好事者开茶馆，泉实玉带，茶实兰雪，汤以旋煮，无老汤，器以时涤，无秽器，其火候、汤候，亦时有天合之者。余喜之，名其馆曰『露兄』，取米颠(2)『茶甘露有兄』句也。为之作《斗茶檄》，曰：『水**茶癖(3)，爰有古风；瑞草雪芽(4)，素称越绝。特以烹煮非法(5)，向来葛灶(6)生尘；更兼赏鉴无人，致使羽《经》积蠹(7)。迩者(8)择有胜地，复举汤盟(9)，水符递自玉泉，茗战(10)争来兰雪。瓜子炒豆，何须瑞草桥(11)边；橘柚查梨，出自仲山(12)圃内。八功德水(13)，无过甘滑香洁清凉；七家常事，不管柴米油盐酱醋。一日何可少此，子猷竹(14)庶可齐名；七碗吃不得了，卢仝茶(15)不算知味。一壶挥麈(16)，用畅清谈；半榻焚香，共期白醉(17)。』
(1)崇祯癸酉：崇祯六年（1633）。
(2)米颠：北宋书画家米芾，有诗云『饭白云留子，茶甘露有兄』。
(3)水**：南齐何佟之的绰号。《南史·儒林传·何佟之》：『（佟之）性好洁，一日之中洗涤者十余过，犹恨不足，时人称为水**。』茶癖：茶圣陆羽。
(4)瑞草雪芽：瑞草和雪芽都是绍兴的名茶。
(5)特：只。非法：不得法。
(6)葛灶：葛洪炼丹之灶。
(7)羽《经》：陆羽的《茶经》。积蠹（dù）：生书虫。
(8)迩者：近来。
(9)汤盟：指茶会。
(10)茗战：对茶品高下的争论。
(11)瑞草桥：位于四川眉山青神县，是宋代苏东坡妻子王弗的家乡，也是东坡与妻子的姻缘之地。苏东坡《致王庆源丈人》诗序载：『庆源宣义王丈……居眉之青神瑞草桥，放怀自得。』其诗云：『归来瑞草桥边路，独游还佩平生壶。』草桥是当地非常普遍的一种桥，用树条横架在河流上，以稻草铺于树条之上，再垫上细沙，供人车通行。
(12)仲山：位于陕西咸阳淳化县，渭北的第一道军事屏障，历代兵家必争的战略要地。风景秀美，自古以来就是皇家贵族观光玩赏的天然园林。
(13)八功德水：佛教语，指具有八种殊胜功德的水。
(14)子猷竹：王子猷，东晋名士王徽之，字子猷。王子猷爱竹，不可一日无竹。
(15)卢仝茶：唐代诗人卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》云：『一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。』
(16)挥麈（zhǔ）：挥动拂尘。晋人清谈时，常挥动麈尾以助兴。
