宋穗失笑：“嘁，我还不乐意收呢！”
一旁默默打下手的罗九，认同地点点头。
不能收，不能收。
他可经不住这么一位大佬喊自己大师兄，折寿哦！
朱雀直觉这个话题很危险，嚷嚷：“后厨重地不能闲聊，干活干活！”
没一会儿，他们就攒满了半个宽碗的细腻姜汁。
此时，失去最佳辅助位的罗九，自觉找了别的活儿干，在灶台的空处，整齐摆好了一排排干净小碗。
宋穗接过罗九递来的小勺，给每个空碗里加入定量的姜汁铺底，随后才带着朱雀，进行最为关键的一步——煮牛奶。
奶粉和常温的全脂牛奶先按照一定比例搅拌均匀，再倒入锅里，加少许糖，用中火慢慢加热。
想要成功制作出一碗姜撞奶，而非姜味牛奶，最重要的就是把控牛奶的温度。
宋穗指挥朱雀干活的同时，还在教徒弟：“等锅里牛奶煮到80度，即可关火，先提前把碗里姜汁搅拌均匀……”
一等到牛奶降温至75度到76度之间，将热牛奶一次性倒进碗里，盖上盖子。
等碗里冷却凝固，一碗热腾腾的姜撞奶就算完成。
不得不说，有朱雀在，温度、火候等方面的事情确实不用宋穗烦神。
朱雀平时不着调，真正干起活来，还是非常靠谱的。
他严格把控着牛奶的温度，瞅准时机，对准碗口，从高处将热乎乎的牛奶倒下。
碗底铺着黄色的姜汁，乳白色的牛奶一落进来，两者立马冲撞到一起，渐渐融为一体，碗中液体的颜色也由亮眼的黄色渐渐减淡。
奶香四溢中，一只只小碗被盛满，接着又被盖上封口的白净瓷盘。
期间，朱雀一直在往锅中输送灵力，使锅中热牛奶的温度精准保持在75度刚出头。
