《鲁山人的料理王国》北大路鲁山人 著
“有些人认为正确的事情便是好事，因此不会说半句反驳的话。而有些人根本不会去实践。”这句话说明一个人待人处事的方法会将本人变得渺小。读过《鲁山人的料理王国》之后，我感觉自己的身体在逐渐变小，既生气又伤心。正因为气愤，我才更要将许许多多的话语嚼碎吞进肚里，努力消化，思考如何挺胸抬头、理直气壮地向鲁山人证明我不是一个光说不做的人。如此一来，我的内心便总是会涌出相同的答案：去实践吧。
解决生活和工作中的问题的诀窍唯有实施一途。鲁山人对此说道：“思考和聆听都非常重要，而我认为实施更重要。”
想要做一道美味佳肴与做出一道美味佳肴简直有天壤之别。
下面，我想换一种说法解释这个道理。希望做好一份工作，与做好了一份工作的区别，希望过上美好生活与过上了美好生活的区别。我总是像这样替换不同的词语来举例子。即使一个人渴望做好一件事情，实际上要做到也并不简单。这个世上，有太多人只停留在想的阶段，只有极少数人会真正去实施。可以说这两类人的区别就在于认为自己无能为力与面对困难永不言弃。鲁山人曾说道：“希望你们首先能拥有希望。若是希望去做某一件事情，希望你们能够持有坚持到底的决心。倘若你们已经下定决心，希望你们立刻开始着手去做。世上无难事，只怕有心人。这世上有太多人根本没有尝试就认为过于困难而放弃……或许达成一个目标需要走很长的路。但那条长路总是从最近的第一步开始往远处蔓延。”
《生活手帖》是一本已经走过60多个年头的老牌杂志。这本杂志向来不刊登任何广告，是守护着独立精神的堡垒。
在编辑部里面，我亲身感受到有许多人的行动仅仅停留在思考和说话的阶段，没有付诸实践。大伙儿一拥而上，每个人都是批评家。对待某件事情，人们的思考仅仅停留在“是好还是坏，因此产生了什么问题”的层面上。因此，读到鲁山人的著作时，我感觉这个人真的非常出色。他一直在倡导人们放手去做，并主张永不言弃才是为人处世最重要的方法。所以，我会说“不要成为一个批评家，无论做任何事情都要孜孜不倦地实施，并且要热情、真诚地尽全力做好一件事情”。后来，当我阅读《鲁山人的料理王国》时，遇见了这些话语：“一个人仅有真诚远远不够，一件事停留在思考的阶段，则无法看见未来。既然想做好一件事，就必须将你的想法表现出来……我们需要的是实践的方法和窍门。”
实践这条道路也非常漫长。读过这本书后，你也将悔恨自己的无能为力。但你无法放下这本书。这是一部如同飘浮在蓝天之上的云一般宏大的作品。
读到“茶泡饭的味道”一章时，我觉得茶泡饭实在太美味了，光是读上一遍文字，我简直都要流口水了。
