他筹办阜康钱庄之初，急需一个得力的档手。经过一番考察，决定聘用刘庆生。这刘庆生原先只是大源钱庄一个站柜台的伙计，身份很低，但对本行本业非常熟悉，且具有很强的应变能力，是个不可多得的人才。钱庄还没有开业，资金周转都没到位，胡雪岩就决定给刘庆生一年二百两银子的薪水，还不包括年终的“花红”，而且决定之后就预付了一年的工资。当时杭州城内，保持每顿荤素都有，冬夏绸布皆备的生活水准，一个八口之家一个月吃穿住的全部花费也不过十几两银子。刘庆生原先当伙计时的收入每月不到二两银子，不用说，胡雪岩一年二百两的银子。真是高薪聘请了，一下子就打动了刘庆生的心。当胡雪岩把预付的一年薪水二百两银子拿出来的时候，刘庆生激动地说：“胡先生，你这样子待人。说实话。我听都没听说过。铜钱银子用得完，大家是一颗心。胡先生你吩咐好了，怎么说怎么好!”胡雪岩的慷慨也一下子安定了刘庆生的心。有了这一年二百两银子，刘庆生就可以将留在家乡的母亲妻儿接来杭州同住，上可以孝敬于老人，下可以尽责于儿女，这样也就再无后顾之忧。可以全心全意打理钱庄的生意了。
阜康银号发达后，在通都大衢设立分号，雇佣号友时，必询问家中情况，日常用度多少，先付一年的工资，使他们安定下来，专心致志在银号干活。胡雪岩以利益激励员工，主要有两种方式，一种是红利均沾，对于没有资本的伙计，采取根据经营好坏，年底分红的方式；还有一种是入股合伙，即对有些资本的伙计，让他们入股合伙，大家都有好处可得。这些人为胡雪岩效力其实也是为自己效力。他们各自的利害得失与胡雪岩是紧密相连的，这样他们也就更加卖力地干活。
胡雪岩对自己的伙计从不吝惜钱财。他的胡庆余堂设有“养俸”、“阴俸”两种规矩。“养俸”即类似于现代的退休金。胡庆余堂上至“阿大”、档手，下至采买、药工以及站柜台的伙计，只要不是中途辞职或者被辞退，年老体弱无法继续干活之后，仍由胡庆余堂发放原薪养老，直至去世。而所谓“阴俸”，则类似于现代的抚恤金，那些为胡庆余堂的生意发展作出过很大贡献的雇员去世以后，他们在世时的薪金，以折扣的方式继续发放给他们的家属，直到这些家属有能力维持与该雇员在世时相同的生活水平为止。
胡雪岩对雇员给以非常优厚的待遇，对难得的人才更是不惜重金，使得他身边聚集了大量有才干的各色人才，他们为胡雪岩生意的发展立下了汗马功劳，就是那些小伙计，也是兢兢业业，勤勤恳恳，尽职尽责做好本职工作。
俗话说：重赏之下必有勇夫。这是因为，对于一般人来说，他们的工作是通过金钱的价值来体现的。有了更多的金钱收入，员工就会显得更忠诚 心里觉得倍受重视，他们工作起来自然也就更卖力。
人才需要精心栽培
胡雪岩语录：做大生意刚靠一个人是撑不住的，需要有大批的人。这就需要在做生意的过程中培育人才。
企业经营中困扰许多经营者的问题就是眼看着许多有才华的人,却不能为自己所用。因此，培养自己的人才是许多具有远见卓识的企业家的共识。胡雪岩在这方面可谓不落人后。
