刀削面。
这种山西独特的面食，蔚城这边的人们根本就没有见过，更别说吃了。
面条棱角分明，Q弹爽口的触感，配合着香气扑鼻的面汤，让得食客啧啧称奇。
陈震前世的时候很喜欢这种面食，因为是独居，家里没有其他人，所以就爱自己亲自动手做。
所以现在做起削面来，自然是得心应手的……
陈震在后厨盯着那一碗面汤微微有些遗憾，若是早晨那一竹筐山货还在的话，这面汤和面条配合的就更加天衣无缝了。
“陈震，你刚让小楠给客人端出去的面条能行吗？砸了咱家的招牌可就麻烦了。”
周鹏对陈震的面条丝毫不加掩饰的怀疑，陈震的操作手法虽然娴熟，但他十七八岁的年纪，很容易让人误以为他是在胡乱捣鼓。
陈震并未理会周鹏，笑而不语的他，就是要等外面食客的反馈，那比他再怎么解释都要实际的多。
“陈震，陈震你快出来一下，客人喊你呢。”
小楠慌慌张张的从外面跑进来，虽然只有十几步的距离，却让她有些气喘吁吁。
“陈震，你看你，这这这，这可该怎么办啊？”
见自己媳妇儿这么慌张，周鹏下意识认定了就是陈震的面条出了问题。
陈震则是淡淡一笑，闪身出了后厨。
“两位，找我有事？”
“麻烦叫老板出来一下，这面条太好吃了，我得问问它这是什么面。”
食客只知道周鹏是这家包子铺的老板，可从来都没有见过面前的陈震，更加不会认为这样一个十七八岁的年轻人会是老板。
“我就是老板，面是我做的，叫做刀削面。”
陈震丝毫不谦虚的自报家门，食客虽然依旧怀疑他的身份，但这跟他们没啥关系。
“刀削面？怪不得呢，太好吃了，以后我会经常来，这面贵吗？”
食客关心的是面条的价格，这碗面条给人的饱腹感，也就顶三个大肉包子，虽然好吃，但如果价格太贵的话就要多考虑一下了。
“不贵，您吃的这一碗是素汤面，所以只卖一块钱，肉汤面是一块五一碗。”
陈震笑着解释，食客这才稍稍安心，凭这一碗面的味道跟口感，让他在面条和包子之间做选择，当然他会选择面条。
食量如果够大的话，一碗刀削面，再加俩包子，那简直就是绝配！
后厨的周鹏和小楠当然没有心思做其他的，竖起耳朵听着外面的对话，不由得暗暗咂舌。
如果这刀削面能够占据包子铺半壁江山的话，陈震这个股东参合进来也未必会是什么坏事……
“老板呢？咱们出去谈谈？”
就在周鹏两口子暗自窃喜的时候，外面又传来一道让他们头皮发麻的声音。
黑狗来了！
食客也被黑狗一声嚷嚷惊的低下了头，面条再好吃，命还是最要紧的。
陈震没有犹豫，推门走了出去，他等的就是黑狗找上门……
水街后巷。
这里是混混们经常打架的地方，由于旁边就是护城河‘臭水沟’，杀人抛尸这种唬人的名词，让混混们觉得很屌！
陈震跟着黑狗一直来到这里，而在此过程中黑狗并没有多说一句话。
一般人被他带到这里，不用他开口就得跪下来求饶。
可这一次，结果让他直接就失望了。
站在护城河边上，黑狗一脸得意的转回身，却看到满脸笑意的陈震。
这家伙该不会是个傻子吧？
“你不害怕？”
黑狗下意识的问出这句话。
