君士坦丁九世（Constantine Ⅸ，1042—1055年在位）统治期间，再次下令重组君士坦丁堡大学，把学校分成法学和哲学两院，任命著名学者希菲林那斯（Xiphilinus）为法学院院长。君士坦丁九世注重法学教育，旨在培养国家急需的官吏和律师。为此，法学院着重实用知识的传授，凡到该院学习者，必须受过基础教育。学生毕业后，要进行专门司法学习。哲学院院长由学高望重的巴塞罗斯（Psellos）担任。巴塞罗斯是一位百科全书式的学者，他谙熟哲学、修辞学、文学、算术、几何学、音乐、天文学、法学、医药学等学科。在巴塞罗斯主持下，哲学院成为拜占庭哲学和其他世俗学问的研究中心，声誉日隆，西方的塞尔维特人、东方的阿拉伯人以及北非各地青年纷纷前来就学。
13世纪初，十字军发动第四次东侵，矛头直指拜占庭。1204年，十字军攻占君士坦丁堡，对君士坦丁堡大肆劫掠。大量古代艺术珍品被运往欧洲，藏书宏丰的君士坦丁堡图书馆被付之一炬。古典文化蒙受浩劫，古典教育在拜占庭几乎绝迹。1261年，米凯尔八世（Michael Ⅷ）收复了君士坦丁堡，随即在君士坦丁堡掀起了一场“巴列奥王朝复兴运动”，即对古典文化的复兴。皇帝米凯尔八世亲自制订计划，恢复拜占庭教育。他委任政治家兼学者阿可诺波利（）重振拜占庭教育。阿可诺波利亲授数学和亚里士多德哲学。直到十四五世纪，较之邻国，拜占庭教育仍保持相对发达的水平，国家对教育依然关注，政府继续控制和资助公共教师。
值得一提的是，拜占庭在国家举办的教育事业中，继承了罗马帝国时代的传统，重视法学教育。不仅因为政府需要大量懂得法律知识的官员，而且，由于拜占庭工商业发达，尤其是君士坦丁堡地处交通要道和商业贸易中心，来往商旅络绎不绝，商业纠纷诉讼案件频频发生。因此，拜占庭人特别重视继承和研究罗马法律。前已谈及，君士坦丁堡大学自成立之日起，便设立法学讲座，贝鲁特等地也设有国办专门法律学校。查士丁尼时期（Justinian，527—565年在位），以君士坦丁堡为中心，掀起了宏大的法学学术运动。这一运动和查士丁尼的立法活动紧密地结合在一起。查士丁尼雄心勃勃，极力扩张疆土，企图恢复昔日罗马帝国的版图。为统一民心和法度，他于528年任命一专门委员会，致力编纂一部完备的法典。534年，这一工作最后完成，法典总称《民法大全》，共包括《查士丁尼法典》《法理汇要》《法学总纲》和《法令新编》四部分，是欧洲历史上第一部系统完备的法典。
法典编纂完毕后，查士丁尼为使法律广为众人知晓和遵行，达到加强统治的预期目的，大力推行法学教育。他在君士坦丁堡和贝鲁特等城市创建和重组法律学校，学生修业年限为5年。第一年上半年学习《法学总纲》，随后三年半里，研习《法理汇要》，第五年学习《查士丁尼法典》。由于《民法大全》卷帙浩繁，教师常选择重要章节辑成教材。查士丁尼以帝王之尊亲自为教科书撰写序言，并钦命专门教授讲解。教学方法大致是，教师列举相同或相似的法案，比较法理学家不同的观点，学生之间展开争论，最后教师阐述自己的见解。
在拜占庭世俗教育体系中，除国家举办的世俗教育体系外，私人讲学占据着非常重要的位置。各城市中私人讲学之风盛行，学者们私立学校，招生授业，继承了古代希腊罗马的教育传统。因学生须缴学费，只有“父母担负起学费的儿童才能接受教育”[4]。
