此外，对西方后世的文艺创作和文艺理论都有深远影响的，是由后人编集的三卷《书信集》。其中第一卷，包括致恩主麦凯纳斯以及佛洛儒斯等的十九封书信，以及跋。其中讲到，他由于年纪老迈，放弃抒情诗的写作转向其他领域，关注哲学和灵魂的疾病的治疗；提请青年通过荷马等的作品关注道德哲学；告诫青年女友要追求哲学而不要无视哲学；劝诫同时代的抒情诗人提比卢斯不要过于敏感和悲怆，邀其到他的庄园中来会晤他这个幸福的伊壁鸠鲁学派分子[4]；声称只有“处世不惊”，才能使人幸福[5]；向其恩主麦凯纳斯表明其独立的人格，为此可以奉还其所得的一切赏施[6]；满足于在庄园的田园生活[7]；强调人的幸福，不在于身居何处，而在于他的心灵的状态[8]；祝贺其友人在关心自己的事业之余，尚能研究恩培多克勒的自然哲学和斯多葛学派的辩证法[9]；声称真正的好人和聪明人，在于无所畏惧和人格上的独立[10]；为自己的创作模仿希腊诗人进行辩解[11]，等等。
《书信集》的第二卷，包括两封书信。其中第一封书信，就是被后世称为“古典主义的宣言”的《上奥古斯都书信》（也被称为《诗话》，本章以后提到它时，即以《诗话》名之）。根据古罗马传记作家苏埃托尼乌斯（约69—约122年后）《名人传》的记载，这封书信写作的缘起是出于奥古斯都大帝的责难。[12]当后者读到贺拉斯的诗篇，其中未提到过他，因此而责难诗人。贺拉斯写此信进行辩解：
念陛下任肩艰巨，为国家日理万机，
设礼教整饬民风，建雄师保意大利，
立法律改革社会，我将耽误了国事，
如果我喋喋不休，把您的光阴浪费。[13]
接着就对古罗马的诗人们进行系统的赞美，称颂他们创建了不下于古希腊诗人的伟业。后人名之为“古典主义的宣言”，实质上它是以古罗马诗歌的成就为出发点，号召建立同希腊文化相竞的古罗马文化，以与古罗马帝国的文治武功相匹配的文艺上层建筑。正是在这种意义上，这封书信具有超出古典主义宣言书之上的重大意义。此信，一般认为写作于公元前13年。第二卷书信中的第二封书信是《致佛洛儒斯》，主要是为其近来所以诗作不多进行辩解，声称他已青春不再时不吾待，而人们的趣味，有的喜欢长短句，有的喜欢讽刺诗，有的喜欢短诗。他自己在腓力比战役中尽丧资产，写诗当然是出于谋生的需要，但他自己不屑汲汲于追求财富，他声称，坚持生命的快乐在于享受节制、得体的生活，无论是在大小船只上，都应幸福地航行于生命的海洋中。
至于另一封《致皮索书信》，是诗人写给罗马贵族皮索及其两个儿子的诗体书信，主要是漫谈诗的创作和诗人的修养等。有的编者，将这封信编为《书信集》的第三卷。古罗马修辞学家昆体良（约35—约95年），在其主要著作《演说术原理》中，将这封书信定名为《诗艺》。[14]实质上这是一种误导，因为，它并未系统地探讨有关诗歌的理论，毋宁是一系列有关诗的创作、批评以及诗人的修养等不相连贯的告诫或箴言而已。
《致皮索书信》中，贺拉斯所讲的，尽管是有关诗的创作和诗人的修养等的不成体系的老生常谈，但在文艺复兴时期，特别是17、18世纪新古典主义占到统治地位时期，起到了几乎是支配的作用。
无论是《诗话》、《诗艺》，还是诗人其他诗作，虽然贺拉斯侈谈哲学，但综览他的有关著作，根本谈不到提出什么严格意义上的哲学观点或哲学理论，因此也谈不到他提出什么严格意义上的美学观点或美学理论。正因为这样，西方有代表性的美学史中，几乎都未将他列入进行讨论。[15]但是，这不等于他的诗作和书信中没有哲学观点。这点，正像比较文学的奠基人之一的洛里哀所指出的那样：
（贺拉斯）他的全部作品里都包含着哲学。他具有一种稀有的诚挚性，又有一种完全的自由风，他最能适应人类变幻而矛盾的天性中的神感，故他在这一类的诗人中永远可居第一席。[16]
