转眼已到傍晚，岳母看看天色，笑着道：“你们先等等，老身这就去做饭，阿飞，去隔壁你刘叔家借些菜，就说咱家来客人了，你们不知道，老刘家烧有温床，这老官异想天开，竟然在床边种起了青菜。这时候能吃上青菜可不是件容易的事，他看他的青菜比命都宝贵，也就是老身的面子，一般人想借，门都没有。”
听到这话，钱宇连忙站起来：“不用不用，这季节青菜确实比肉贵，可不敢让您老人家欠那么大人情，您就好好等着，晚饭让岳大哥我俩做吧，也好进进孝心。”
“阿飞做饭？”岳母惊讶的看着钱宇和儿子：“他是我从小拉扯大的，老身怎么不知道他啥时候会做饭？”
钱宇笑道：“当然是刚学的，您不知道，岳大哥为学做这道菜，没少花功夫，就是想孝敬孝敬您，您就好好等着吧，谷子，你在这陪老夫人，不许乱跑啊！”说着，他不由分说拉着还在迷茫中的岳飞走进厨房。
看钱宇熟练的系上围裙，岳飞更加不解：“兄弟，不是说俺做饭吗？你这是……”
钱宇笑嘻嘻的看着他：“做饭，你会吗？”
岳飞摇摇头，钱宇接着道：“这不就得了，你又不会做，当然是我来。”
“那你为甚要对俺娘说是俺做饭，直接说是你不就成了。”
“我可是客人，你说以大娘的性格，知道是我做饭，她会答应吗？”
岳飞立刻道：“不会！咦，你怎么好像比俺还了解俺娘似的？”
“这叫行为心理学，算了，说了你也不懂，咱们快点干活，一会天都黑了。”
“哦……那俺干啥？”
“烧火！”
看着钱宇熟练的分解那三只被拔光毛的鸡，岳飞惊叹不已：“宇哥儿，你以前不会是厨子吧？”
钱宇摆摆手，示意岳飞不要说话，做饭最讲究的是专注，如果分心，做出的菜味道就会千差万别。
作为半个合格得吃货，钱宇在博湖一中时，实在受不了学校食堂的饭菜。再加上博湖县大小饭店地方特色浓郁，有些东西偶尔吃还行，但时间一长谁也受不了，为了能一饱口腹之欲，钱宇闲暇时就跟着度娘学做菜，他甚至还尝试着将新疆的某些特色菜做出改进，比如大盘鸡，他就十分满意。
正所谓无心插柳柳成荫，谁成想时间一长，他还真学会不少美味佳肴，如果不做教师，开个小饭馆相信生意也一定会好。
为了重现美味，钱宇这次可喂做足了功夫，这次来县城，他带的可不仅是农副产品，还有不少丛林里收集的香料，正好排上用场。
大葱切段、生姜切片、晒好的甜面酱散发出淡淡的香味。钱宇刚配好各色佐料，油锅就热了，吩咐岳飞降到小火，小心倒入少量的糖霜，钱宇找了半天也没有找到冰糖，只好用糖霜代替，对这种辅料不足的情况他十分遗憾，可他也没太好的办法，只能将就。
不一会，锅里开始冒出大量糖花，钱宇将剁好的鸡块倒进去，用力翻炒几下，同时嘴里大声叫道：“快，烧大火！”
岳飞听了，连忙用力拉动风箱，红色的火苗蹭的一下就窜上来，灼热的高温炙烤着锅底，锅中的鸡块受到鼓舞，卖力的发出滋滋的声响。
看着钱宇形如流水的动作，岳飞的好奇心一下被勾起来，以前母亲做饭，他就蹲在灶台前烧火，那时他只知加柴、拉风箱，从没想过做一道菜还对火候有这许多要求。
钱宇不知道岳飞的心里变化，就算知道他估计也顾不上，此刻的钱宇正全神贯注盯着锅，只见他不时的翻炒几下，时而又加入各种调料，大约十五分钟过去，才倒入事先准备好的半盆热水。水很快就沸腾了，浓浓的脂香混合着香料渐渐散发出来，不但岳家，整条街都能闻到。
待到汁收的差不多，鸡也跟着熟了，接下来就是装盘、上桌。看着那一盆红绿相间，散发着浓郁香气的菜肴，小禾谷馋的直流口水，就连岳母，眼睛里也流出灼灼的光彩。
钱宇嘻嘻笑道：“来，尝尝味道怎么样！”
钱宇话没说完，小禾谷就已经夹起一个鸡块塞进嘴里，瞧他一边呲哈一边往肚里吞的饿死鬼样，钱宇都忍不住吞口水了。
