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菽曾经是大豆的专名，汉以后叫豆，菽又成为豆类的总称。大豆的原产地为中国，但起源为中国北方还是南方尚有许多争论。如果是北方的话，则可能由中国东北传至黄淮流域，再由黄淮流域扩散至长江流域。另有多中心说，指出大豆可能在黄淮、东北、南方多个地区同时起源，然后向四方扩散。

二十世纪大豆在淮北地区又称黄豆。一般公历六月上旬小麦收割以后，就开始种黄豆了。种黄豆也像种小麦一样，是用耩子耩的，这样黄豆出苗时，成行成垄，便于收割。

黄淮平原上季节的变化，现在很大程度上是以大面积农作物（庄稼）的替换为标志的。整个春天都是宿麦即冬小麦的天下。从公历四月份开始，小麦逐渐从青绿、深绿演变为老绿、浅黄、嫩黄、金黄和苍黄，这段时间持续较长，因此在人们的印记中，田野总是一片黄的。麦收过后，平原有一段斑驳期，既有树叶的深绿，也有春玉米的鲜绿，又有水稻的明绿，亦有野草的杂绿，还有少量小块油菜花的残黄。

黄豆出苗后，整个大平原就成了一片嫩绿的海洋。因为黄豆的种植面积大，每一块地的面积也很大，所以看上去黄豆地的嫩绿就成了盛夏平原上压倒性的颜色了。暮夏初秋，黄豆已经长有半腿高了，黄豆地里的蝈蝈也长大了。蝈蝈总是蝈蝈地叫着，它们喜欢高温和太阳，太阳越晒得冒油，它们过得越舒坦，叫得越响亮。

正午时分，从渺无一人的田野走过，能听到蝈蝈相互攀比着叫成一片。听到人的脚步声，它们戛然而止，停止了歌唱。可是它们又耐不住寂寞，脚步一停下来，它们又无比欢畅地唱上了。淮北当地叫蝈蝈为油子或叫油子，它们都有一个大肚子，肚子里都是籽，也就是卵。有时小孩或年轻人馋了，就上黄豆地里逮几个油子，在荒草沟里扯几把荒草，点火把油子烤熟，你争我抢地把烤得焦黄的香喷喷的油子分了吃掉，十分享受！

一到傍晚，乡村的天气立刻就清爽了几分。骑自行车在大块大块黄豆地中的干土路上穿行时，清凉的风吹在身上，因为没有较高的庄稼的遮掩，远处的村庄都一目了然，十分爽目、爽心！在那种情境里，在土地上生活着的人，能明确地感觉到一种生命的存在、万物的存在、天地的存在和自己的存在。

不言而喻，人是生活在天地万物之中的，是天地万物的一个组成部分。人要从内心里感激的是天地万物，是承载养活自己的土地，是周边的栽培作物，是人类的农作智慧，是周围平衡而和谐的所有事物。栽培作物并没有断崖式地改变事物的内在规则，而只是和风细雨地顺应了事物发展的一个可能的方向，因此这种“改变”，是能够为天地万物所接受、能够为人类的社会伦理所容纳的改变。

仲秋会有秋分节气到来。秋分这一天，白天和夜晚等长。过了秋分这一天，北半球的夜晚就一天比一天长了，人们睡眠的时间更多了，昏暗的光线使人压抑，人们用于工作或交往的时间也更短，人们更倾向于回归家庭，收敛身心，工作的自然环境也越来越不友好。

仲秋应该对家人更慈厚些，形成一种宽厚的爱意磁场，让家人无形中就能感受到一种慈爱、踏实和温暖，让家人有深厚的归属感。这个时节，也应该对社会更宽厚，认可大端，包容小过，尽量着眼宏观，和谐中正。这个时节，社会也应该更丰厚涵纳，慈养并收，呵护有加。

这个月宜心境悠然、状态逍遥。这个月胸有成竹，脚迹轻快，做事踏实，可充分享受一年中心境最平衡厚实的季节。这个月没有冲动，也没有颓废；没有挣扎，也没有偏激；没有强迫，也没有隐忍；没有怒吼，也没有呻吟；没有躲避，也没有逃亡；没有增一分则盈，也没有减一分则损。这个月又宜携家人或友人出游，登高望远，品茗游戏，踏秋草而追逐，临河岸而歌行，遥忆消逝的岁月，畅享眼前的亲情。