之前江大成炒菜时，白竹为了避嫌，不进灶屋，不望灶台，不知道酸汤是怎么熬制的，凉拌菜为什么这么酸脆可口。
如今进了灶屋才知道，难怪这么好吃，原来是有独家秘方。
独家秘方就是后院的那棵树。
那是一棵酸果树，结的果子奇酸无比，有点类似后世的柠檬，咬一口能酸掉人的大牙，无法下咽。
但也没毒，怀孕噬酸的媳妇夫郎还会来讨几个回家当水果吃，解解馋。
以前江大成没拿这棵树当回事，开花不好看，结的果子也不好吃，没啥稀奇的。
只是多年的古树，枝繁叶茂，舍不得砍，留着让它在后院自由生长。
发现它的妙用纯属意外。
有一次，有客人要吃鸡，江大成煮了鸡汤，把泥炉提到树底下，怕噗了，瓦罐没盖盖子，一个酸果熟了落下来，好巧不巧， 正好掉进鸡汤里。
他以为鸡汤废了，本想倒了，又舍不得，就留着自己吃，给客人另做了其他的菜。
