这汉子高八尺，膀大腰圆，若是胆怯之人，甚至不敢和他对视，他就这么一刀一刀种种落下，砧板上的肉骨头被砍的皮开肉绽。
似乎感受到陈词探寻的目光，那汉子微微抬头，和陈词遥相对视。
四目相对。
许久，那汉子收回目光，眼神又变得那般无所事事、玩世不恭。
只是操刀的力道略微加重了些。
“呵呵。”
陈词笑了，露出耐人寻味的笑容。
“怎么了？陈先生。”邓巧玲看着陈词这诡异的笑容，有点心慌，心想难道是肉有问题？
“你在这别动，打电话报警。”
“报警？”
“嗯，报警。”
“可是……可是我该怎么说呢？”邓巧玲掏出手机，很是疑惑。
“你就说，菜市场这里，有人寻衅滋事，要打起来了，让警察过来调解一下。”
“哦哦。”邓巧玲点头。
然后在她茫然无措的目光下，陈词撸起袖子，走了过去。
肉铺的老板叫樊褚，山西人，来江城很多年，一直在这菜市场卖牛肉，吃的就是一个回头客，口碑很好，靠着一身蛮力，常干些打抱不平的事，附近买菜的要是谁闹了个口角，只要他拨开人群往那里一站，吵架的两帮人顿时就安静了。
樊褚见陈词走过来，木讷道：“要点什么？”
“你这里，卖的都是牛肉？”
樊褚目光平淡，吐掉烟头，点了点头：“那当然，都是早上从屠宰场拉来的，新鲜的很。”
“哦，不会有什么合成肉吧？现在什么肉都是科技与狠活。”陈词漫不经心地说，拿起一块牛肉仔细打量。
樊褚皮笑肉不笑地说：“你说笑了，四十块一斤的牛肉，卖的就是一个口碑，没什么利润，犯不着。”
“哦，没什么利润啊，也是，一头牛的毛价是多少？”
“没多少，排除各种成本，卖一斤我也就赚个两三块钱。”
“那确实是辛苦钱。”陈词耸了耸肩，又问：“现在听说很多无良奸商喜欢用鸭肉、鸡肉滥竽充数，当牛肉卖？”
樊褚笑了笑，没有回应陈词的问题，而是问道：
“要点什么？”
“哦，把这个骨头给我剔干净，不要一点肥肉和瘦肉，分开装，我拿回去盹来吃。”陈词指着一块大概三五斤重的肋骨说道。
樊褚一挑眉头，也没说什么，搓了搓手，拿起剔骨刀开始忙碌。
他的手法相当精湛，只用了几分钟，就把骨头肉的肉剔除干净，然后分开打包，放在称上一称，面无表情地说：“一共76.32元，算你75，现金还是扫码？”
“先不要着急。”陈词微微一笑，又指着一块脊肉，说道：“把这块给我剁成肉末切成臊子，我拿回去包饺子吃。哦对了，不要用机器打，我嫌弃机器脏，你用手砍吧。”
樊褚皱眉，有些不悦，但仍然没说什么。
牛肉密度大，肉质比猪肉延展性高，切起来很费力，但樊褚刀法精湛，也没花太多时间。
江城的八月很热。
何况这人声鼎沸的菜市场？
那“咯吱咯吱”响个不停的电风扇形同虚设，樊褚切完肉末，早已大汗淋漓，他利索的打包上称装好，双手递给陈词，“一共是93.45元，算你90，现金还是扫码？”
陈词一摆手，掏出烟点上，悠哉游哉道：“别慌，我还要买。”
樊褚目光一冷。
现在，周围几家卖菜的，还有来往路人，都忍不住驻足，打量起樊褚和陈词来。
“这块，给我把肉的肥的剔除出来，分开装。”陈词指着一块腰肉，笑道。
樊褚眼神很冷，盯着陈词，一字一句道：“你是来找茬的？”
