收到任务的田飞，转身走进厨房，开始忙碌了起来。
首先要准备的就是这道大菜，子姜泡椒牛蛙。
“让我来看看，小牛蛙在哪里！”
田飞一边在厨房寻找着一边嘴里自言自语。
好在今天早上系统就分配了10斤新鲜的牛蛙，并且全都处理好了，不需要再进行其他加工。
“找到啦！新鲜的勒！”
做牛蛙最讲究的就是火候，毕竟牛蛙的肉鲜嫩，也不需要烹饪太长时间。
再加上牛蛙本身带着些许的腥味，加上泡椒和子姜的融合，能及大的减少这道菜的腥味。
一切的材料都已经准备完毕，田飞撸起袖子，这道菜得好好发挥才行。
首先将处理好的牛蛙加入适量的白胡椒粉，啤酒和生粉，抓拌腌制。
这样也能使得牛蛙更加的入味，保持肉质的嫩。
腌制好了之后，起锅烧热油，将牛蛙滑入锅内炸至定型捞出。
光是这一步，就能闻到牛蛙肉的香味。
另外，锅中加入菜籽油，倒入刚刚切好的紫姜泡椒野山椒进行翻炒。
随后加入青花椒，豆瓣酱翻炒均匀后加入啤酒。
最后再加入刚刚炸好的牛蛙，适量加一些蚝油，鸡精，白糖，盐提味。
能吃辣的再放青红线椒提色，最后出锅前在淋一圈生抽，这道菜就大功告成啦。
大厅外的两人也闻到了这道菜的香味。
“你们快尝尝，这道子姜泡椒牛蛙，一定得趁热吃才够味！”
刚端上桌，眼前的这两位小姐姐就忍不住动筷。
“好吃！牛蛙肉爽嫩，也十分入味！好吃好吃！”
“这真的是我吃过有史以来最好吃的牛蛙！一点其余的腥味都没有，肉质也很嫩！”
田飞在一旁听着两人如此高的评价，心里也乐开了花。
“那二位就先吃着，你们还有其他的菜，我去给你们准备！”
田飞前脚刚踏进厨房，后脚方茴便跑了回来。
厨房内的田飞正在专心的准备着其他的菜品。
“快点多准备一些食材，我领回来了一批人！”
转头便看见气喘吁吁的方茴，一边说着这番话脸上也难掩笑意。
田飞听完她说这话，便朝着她身后的方向看了看。
果不其然，方茴身后站了一小波人，他们个个都隐身充满好奇的四处打量着。
定睛一看，这一小波人少说也得有十几个吧。
“哇！怎么一下子来了这么多人！”
“哈哈哈哈，我们刚刚在外面，正好碰上一个旅行团，他们也正好没找到吃饭的地儿，我就把他们全部都领过来了！”
