之前这些观众朋友们和周士杰之间的距离比较远,而且偶尔也只会给周士杰几个面部的特写镜头,所以他们虽然知道对方煎制的是牛排,却不太清楚是什么样的牛排?
如今终于听到了介绍之后,有好几个人都馋得流出了口水。
“我听说西冷牛排按照质量的不同,又可以分为小块西冷牛排和大块西冷牛排,而且因为牛上腰部的运动量比较多,肉质比较粗,所以下腰部分就会肉质细腻,看来咱们这一次还真有口福……”
“你可拉倒吧,怎么说的就好像你也能吃一样?你能吃什么?这些都是给导师们吃的,导师们说好才能是好!”
周士杰还特地奉上了汤羹。
“请大家在品尝牛排的时候配上这道汤羹,这道汤羹有我的独家秘料,相信加上汤羹之后,牛排一定会更加美味!”
旁边的汤羹粘稠浓郁,味道闻起来也非常的好闻。
轻轻地闻了一下味道,其中的一位导师就已经开始赞不绝口了!
“不愧是我们大名鼎鼎的约翰森大师的徒弟,这个汤羹必定是用特殊材料制作而成,比我们之前所碰到的任何一个汤羹都要浓香浓郁,看来我们几个导师今天可真是有口福!”
“说得不错,而且这个牛排的熟度煎得刚刚好,里面还有一丝丝香甜之味,这应该就是牛排所特有的独特味道吧!”
因为是约翰森的徒弟,所以在开始进行评分之前,这些评委们十分自觉地把周士杰的牛排夸上了天。
吃了一口之后,其中的几个人忍不住瞪大了眼睛!
“我怎么感觉我这一口吃下去?好像吃出了几种不同的味道?”
“味道确实有些不太一样,边缘部分的味道和中心部分的味道是不一样的,不过又好像有些混合的味道在里面……”
“我怎么感觉这道牛排做得跟刚才的日料有些异曲同工之妙?不过这一次的味道更加复杂,也更加符合我们的味蕾,不会对我们的味蕾造成太大的冲击……”
周围那些人都在不停地说着!
知道这些人已经长出来之后,周士杰特地笑了一下。
“刚才导师只是各自吃了一点,自己正前方的牛排,其实我按照牛排不同的区域,将这些牛排煎成了三分熟五分熟和七分熟!”
同一个锅里面能够出来不同的味道也就算了,竟然还能够出来不同的熟度,这一点直接让周围的那些导师们大吃一惊。
“我记得你当时应该就只是煎了一次吧,在同一个锅里面煎出三种不同的熟度,你到底是怎么做到的?”
除非是对做饭的用火有极其精握的掌控,否则根本就不可能做到这一点。
约翰森的脸上早就已经快要笑出了褶子,他就知道自己的这个徒弟绝对不可能会让自己失望,所以心情特别的高兴。
面对周围那些人不停地怀疑此刻的周士杰,再一次淡定抬头。
“各位导师,您应该已经注意到您面前的这个格子了吧?我将每一份牛排的小格子分成了不同的口味,所以除了熟度可以选择之外,你们也可以对口味进行选择!”
这一下子,在场的其他没有吃牛排的人也都轰动起来!
“我本来觉得第二个就已经够厉害的了,没想到周士杰更厉害,这么说来,以后要是能够学习到了这种本事,咱们不就能够节省时间,同一个锅里面做出两三种不同的口味和熟度了吗?”
“你可拉倒吧,周士杰是什么人?你是什么人?你觉得你们两个能相提并论吗?人家是赫赫有名的世界,顶级美食大师的徒弟,你算是个什么东西?”
有很多人都听到那些人调侃的声音之后,故意冷嘲热讽!
“不过我觉得这个牛排好像也没什么大不了的吧,除了食材比较新鲜,而且各种熟度和材料比较新鲜之外,好像没什么别的东西……”
“拉倒吧,你自己想想第二个和第三个能相提并论吗?第二个只是有一种不同,第三个就不一样了,再加上人家周士杰是约翰森大师的徒弟,我看这次的冠军非他莫属!”
其中的一个导师已经轻轻地揭开了盖子。
在他轻轻揭开盖子的那一瞬间,牛排的香味瞬间铺满了整个鼻腔。
感受着这股异样的香味,剩下的观众朋友们也都瞪大了眼睛。