而在铺上了的丸子上面，还得注意留下一些空隙，把蛋饺围在外围一圈，最后中间还剩下一些可以铺陈的位置，就是留给海鲜的。
因为海鲜类蒸煮的时间不一样，就不会一开始就放进去，而是蒸煮基本完成以后，再将这些放进去稍微煮一下就完成。
所以现在这样的排布就已经几乎是快完成版本的全家福了。
可这样还没结束，鸡鸭炖煮出来的高汤还在等待着调味，盐，胡椒粉就只需要这两样东西，将滚热的高汤冲入装满了食材的全家福内，一直到空隙内都注满了汤汁。
所有的食材都半露不露的泡进了汤汁当中，微微一圈的金黄油脂点缀，也让料理的色泽越发的诱人。
一股浓郁到了极点的鲜美，直接扩散开来。
或许很难想象，可是只要你想到猪肉，鸡肉，鱼肉，鸡蛋，菌菇，萝卜，冬瓜，竹笋结合在一齐，和鸡鸭炖煮的鲜汤蒸煮，那种鲜美的味道，仿佛就已经在唇齿间溢了出来。
极鲜，极浓，极甜，极美。
料理还没有完成，不过是半成品的味道，就已经如此令人着迷，也可以想象得到如果真的完成品出现后，到底会多么的惊人。
而作为这道料理的拥有者，灶门炭治郎也是平复了心情，在那不断弥漫的香气当中，好像是找到了一些熟悉的感觉。
可是到底是什么，他到现在还不能判断出来。
……
滚烫的蒸汽将整个餐厅笼罩，上汽猛火隔水蒸煮了四十五分钟以后，那蒸煮全家福的锅子，盖子再次被揭开，盖在去全家福碗上的盘子也被取下，扇贝，清口，鲜虾，被一一的摆入进去。
就在香气扩散的一刹那，盘子被再次盖上。
最后的五分钟后，一道不算昂贵却用心无比的合菜‘山海一味·全家福’就宣告完成！
