早在2007 年3 月，因为感受到小麦价格的疯涨所带来的强大通胀压力，印度政府强行关闭了期货交易所小麦和大米两个品种的交易，三家交易所的小麦和大米品种只能平仓不能开仓。但政府此举并没有带来粮价的稳定，相反，一年之内，小麦价格上涨了180%，大豆价格涨了82%，最后轮到了大米价格的追涨。而在印度，通常是用大米出口来换取小麦进口的，因为通常情况下，1 公斤大米能换回来1.5 公斤小麦，但在国际小麦价格大涨，大米出口价与小麦进口价不相匹配的情况下，印度大米价格也开始上涨。米价的上涨迫使政府一再对大米出口采取限制措施，从2007 年9 月，印度暂停大米出口，累计减少大米出口250 万吨。印度出口少了，寻求进口的国家只有在泰国和越南弥补供需缺口。越南拿不出更多的米，泰国几乎耗尽了库存。这就导致了国际大米危机的爆发。菲律宾人开始抢米，他们的总统被迫用元首外交来求购大米。
以上就是2008 年“大米危机”的来龙去脉。
富有戏剧性的是，正当国际大米价格飙升至20 年来的最高点时，美国《华尔街日报》发出警告，亚洲和非洲地区将可能出现粮食短缺局面，进而引发这些地区国家的骚乱。此番警告被菲律宾媒体指责为，美国人的煽风点火加剧了危机。
在这件事上，菲律宾媒体的责难也许是对的。煸风点火、推波助澜、落井下石是美国金融寡头操纵下的美国媒体常干的事。但，美国人仅仅做了这一点点吗？
三、美国农业部报告：有形的数字操纵无形的市场2011 年7 月，中粮粮油有限公司副总经理兼首席风险官费忠海对美国农业部（USDA）公布的6 月市场数据提出质疑， 2011 年，从6 月初到6 月末，美国农业部对美国玉米种植面积和库存量均做出了较大幅度的“修正”。公开数据显示，该机构于6 月30 日发布的数据显示，2011 年美国玉米播种面积将达到9230 万英亩，比之前预期高出1.7% ；6 月初，美国玉米库存为36.7 亿蒲式耳，比上年同期减少15%。“这样的数据太不可思议了。在过去的两年内，美国农业部公布的农产品数据中，玉米的数据让所有的交易者感到像坐过山车一样。”费忠海如此评价国际农产品数据权威统计机构美国农业部的公开数据。他指责说：“美国农业部数据对我们这种研究者来说是一种侮辱，如果数据以这种方式公布，像我们这样的公司就无法在期货市场上进行对冲，可能造成极大损失。”
费忠海缘何有如此之论？他指出的仅仅是一个现象，还是在这个现象下面还有什么真相？
事实上，跟费忠海一样怀疑美国农业部用数据操纵市场的还大有人在。
我们先来说说农产品期货市场到底是怎么一回事。
当前，国际大宗商品包括农产品的定价主要有两种方式。对有着成熟的期货品种和发达的期货市场的一些大宗商品品种而言，其价格基本上由国际最著名的期货交易所标准期货合同的价格来决定，比如美国芝加哥期货交易所的大豆合约。对于还没有受到广泛认可的期货品种和期货市场的初级产品而言，其价格基本上由该产品的主要卖家和主要买家每年谈判达成。现在，大宗农产品国际贸易商品的价格主要参照或依据几家主要期货交易所的期货价格，因为期货价格被认为已经反映了影响价格的诸多因素，包括基本供需关系、地缘政治、突发事件、投机炒作等，所以完善的期货市场价格有很强的指导性，成了国际贸易的定价基准。比如，包括小麦、大豆、玉米等主要农产品的国际定价中心就是芝加哥期货交易所（CBOT），这些农产品的现货及贸易价格均以其为基准。举例来说，中国某企业要买入巴西大豆，其最后成交价即为CBOT 的大豆期价，再加上一个升贴水（premium）。因此，谁能影响期货价格，谁就掌握了商品定价的主动权。
