3月底的广州，气温开始回升。31日上午，烈士陵园门口一场特别的“新闻发布会”热闹非凡，点沸了穗城。自称是真功夫老板蔡达标“二奶”的胡女士，因取车时被人阻挠，一怒之下给广州的各大媒体打电话，声称要揭穿蔡达标的真面目。在大批媒体和市民的围观中，又气又恼的胡女士哭着控诉蔡达标，称他有很多女人，对两人的私生子不闻不问，连6年前给她的一辆旧车也想要回去。无奈之下，她只能将其告上法庭，索要5000万元的抚养费。
发生在2009年的这一幕，让真功夫的上市进程戛然而止，被一些媒体捧为商业奇才的蔡达标，也从云端跌入泥沼，露出他不为人知的另一面。
真功夫曾在中国快餐行业突飞猛进，甚至一度坐上中资快餐连锁企业的头把交椅，但2021年公布的数据，真功夫已经滑出中国餐饮业30强，被其他新兴企业远远甩在身后。蔡达标的桃色事件、真功夫创始人之间持续不断的内斗，让它元气大伤。如今，距离被判刑14年的蔡达标出狱时间越来越近，内斗很可能再掀波澜。
个性青年
1991年，蔡达标和比自己小一岁的潘敏峰结了婚。两人虽是小学同学，但毕业后就再没联系。一直成绩还不错的蔡达标考上当地比较知名的虎门中学，而潘敏峰后来却早早辍了学，到广州去打工。1988年，在一次同学聚会时，两个年轻人重逢。正值情窦初开的年龄，两人彼此爱慕，很快确立了恋爱关系。一年后，蔡达标也辍学了，他背上行囊出外打工，希望赚些钱后，与潘敏峰结婚。
让他没想到的是，当他两年后提出与潘敏峰结婚时，自己的家人却坚决反对。1971年，蔡达标出生于东莞长安镇长霄村，父亲一直做生意，家境殷实，潘敏峰家却比较穷。同时，他们一直觉得，正是因为与潘敏峰谈恋爱，才让蔡达标耽误了学业。
面对家人的反对，蔡达标却表示非潘敏峰不娶，甚至为此与家人闹翻。虽然没有家人的祝福，两个人还是领了证，走到了一起。
婚后不久，潘敏峰就怀孕了。为了生计，两人摆过摊，做过小生意。后来，他们又开了一家五金店，但因为没有多少经验，一直也没有赚到钱，一年后，五金店就倒闭了。1990年，潘敏峰的弟弟、17岁的潘宇海，在长安镇107国道边上开了一家“168甜品屋”（谐音一路发），生意还不错。1994年，潘宇海想扩大店面，蔡达标借了父亲4万元，入股潘宇海的小店。蔡达标夫妻和潘宇海各占股50%。谁也没有想到，就是这个股权比例埋下了双方内斗不休的祸根。
入股后，三人分工明确，潘宇海管加工制作，潘敏峰收银，性格外向的蔡达标负责店面，招呼客人。后来，店内又新增了快餐，很受来往的司机欢迎。在这个只有70平米的小店里，一家人齐心协力，生意越来越好，不到两年，开了3家分店。
快速成长
1997年，在华南理工大学几位教授的帮助下，蔡达标和潘宇海研制出了电脑程控一体化蒸柜，解决了中餐生产的标准化难题，保证了“千份快餐，同一口味，同一品质”。但因为店名中有数字，注册不太容易。他们又重新注册了“双种子”的店名，希望两家珠联璧合，共同成长。
1999年，已经小有规模的双种子，开始走出东莞。他们选择的第一站是广州。然而，广州毕竟不是东莞。这里各式餐厅云集，肯德基、麦当劳等外资餐厅风行。虽然花了不少心思，进了繁华大都市的双种子仍然步履维艰。
2003年8月，两个备受煎熬的小镇青年，找到了另一个曾经的小镇青年叶茂中。此时，他已经在广告界声名鹊起。在叶茂中团队的策划下，带着浓烈乡土气息的“双种子”变身为时尚的“真功夫”。一袭黄衣的李小龙，气场强大，看上一眼就能让人记住。为了对抗以油炸为主的西餐，店内砍掉了炸鸡、薯条、可乐等高热量的西式产品，主打以“蒸”为主的健康营养中餐。
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