林明拍着手说道。
高启强摇摇头要说的故事简直太多了，“别的没有，哥身上只有故事。”
突然林明想到狂飙中有很多关于猪脚面的游戏，
对于猪脚面他十分好奇，并不知道这种面有什么好吃的，
于是开口说道，
“强哥能不能说一说关于猪脚面的故事？”
听到猪脚面三个字，高启强，高启盛，还有高启兰兄妹三人，眼神一愣，
互相看了一眼，回忆起那段往事，
高启强将杯中的酒一饮而尽，叹了口气，
“在我13岁的时候，父母因为车祸去世了之后，我们兄妹三人拿着父亲厂里给的微薄的抚恤金一直生活下去。
小盛跟小兰很喜欢吃猪脚面，然后我们三个就去那里买了一碗猪脚面，小盛吃面，小兰吃猪脚。
所以呀，以至于很多年我都没有再吃过猪脚面，因为看见汤就害怕，
但是现在不一样了，现在生活好了，小盛跟小兰都考上了大学。
猪脚面我们也经常吃，也经常做，当然没有以前那么非要吃不可。”
林明见状，抬起头看着高启强，
“强哥，你能不能教教我怎么做猪脚面？我非常想吃猪脚面。”
“这还不简单，只要材料准备好，分分钟都给你做一碗好吃的猪脚面。”
顿了顿，继续说道，
“首先要准备猪脚，面条，葱，姜蒜，还有香菜，辣椒，有条件的可以准备点豆瓣酱，生抽，老抽，料，盐，胡椒粉。
将这些准备好之后呢，首先将猪脚清洗干净，切成大小合适的小块。
然后在锅中放入水，将水煮沸，再把猪脚放到沸水里煮上一段时间，最后撇去上面的浮沫后捞出放在一边。
锅中呢，放一点点油，再加入葱姜蒜炒出香味之后，这个时候你再加入豆瓣酱，他这个香味儿啊顿时就飘了出来，你站在老远都能闻到。
把这些都做好后，放入煮好的猪脚块儿，然后呢，再加入料酒去腥生抽老抽调味儿，最后再加上一点点的盐，吃起来有味道想吃口味重的呢，可以加点胡椒粉。
上面一切完成后呢，加入适量的水，将其煮沸之后转小火，再炖1~2个小时，一直到猪脚软烂入了味之后就可以了。”
林明听得云里雾绕，
“就这么简单，强哥你能不能再说一遍？”
小兰哈哈大笑，
“还差最后一步啊，还需要将煮好的面条捞出放入碗中再倒上猪脚汤，最后的香菜，还有辣椒油才是猪脚面的灵魂。”
......
