京城的四月，白天虽然温度已经达到二十多度左右。但是昼夜的温差还是比较大的，一入夜之后，天气总会骤降至十四五度左右。但盎然的春意已经来临。各处绿色的影子伴随着春天的到来，开始崭露头角。猫了一冬的人们，开始借着春天的到来，不畏严寒的又展开了户外活动。虽然天刚刚擦黑，但是夜市上的食客们已经开始三三两两的散落其间了。
李小腾傍晚的时候就出发了。到了夜市以后，转了半天也没看到赵胖子的身影。掏出了手机，找到赵胖子的电话，直接给赵胖子打了过去。电话响了好一会才接通“喂？腾哥！”赵胖子回应道。李小腾有点不耐烦的问道：“你丫在哪那？找半天也没找到你人啊？”“不好意思啊！我这刚准备东西，正往夜市这边来那！你就在东兴饭庄门口等我就成了。我是和那间餐馆谈的合作。”
李小腾挂了电话，感觉现在站的这空地应该就是吧？抬头一看：“我靠！老京城炸酱面啊！”接着抬头找了找。看见不远处就是东兴饭庄。溜溜达达的走了过去。
东兴饭庄对面与两旁的饭馆门口，均摆开了阵势，各种凉菜啊，小吃啊。烤串啊~均摆开了阵势严阵以待。就见东北饭庄门口也摆上了一个柜台，里面放着几大盘子已经拌好的凉菜。不过李小腾看了看，撇了撇嘴，煮花生，煮毛豆，小黄瓜，圣女果。拌菜主要就是啥土豆丝啊，海带丝啊，各种丝。肉菜有几个，但是看着黑呼呼的，真的不怎么吸引人！剩下的半边。摆着炉子和麻辣烫的装备。
李小腾掏出刚从路边买来的七匹狼。随手点上了一颗。一边抽着烟，一边等着赵胖子。前世的李小腾工作在券商里，虽然工资不高，但是抽烟还能抽上红塔山，黄金叶。偶尔奢侈一下，也能弄包黄鹤楼梅花嘴儿的天香抽一抽！穿越了，反而资金紧张了起来。阳光不足的情况下，只好凑合着抽五块钱的七匹狼了。吐云吐雾间，就见远处一个一米八几的大胖子推着辆破二八自行车，车筐里和后车架上堆满了大包小包各种颜色的塑料袋儿。晃晃悠悠的走了过来！
李小腾赶紧扔下烟屁，迎了上去。只见赵胖子满头的大汗，圆圆的胖脸上，一双小眼睛已经让汗迷的快睁不开了，就好似两条缝儿一样。看见李小腾，高呼一声：“腾哥威武！”李小腾随口道：“别扯淡了，赶紧着，我帮你把东西卸下来。”
李小腾卸货的当口，赵胖子一头钻进了东兴饭庄里面。没多长时间，跟出来一个身穿淡黄色厨师服的中年人出来。李小腾一看这装扮不自觉的撇撇嘴，心想：“要不说，看见做饭的就别吃饭了那。这街边摊真没法弄！”只见这中年厨师的衣服不光油腻腻的，浑身酱料的污点，与发黄的衣服。让李小腾阵阵的恶寒。李小腾真想问问这厨师：“您衣服原来是白色的吗？”
厨师过来，没精打采的对赵胖子说：“这个炉灶是专门给你准备的，你直接用就成，边上的调料随便用，有事里面喊我。”说完转过身就往店里走。赵胖子对着厨师的背影道了声谢。随后说道：“腾哥，你先坐会，我先把摊儿先支起来。”李小腾过来一边帮拿着东西，一边说：“靠!我就是来帮忙的！坐什么坐啊！”赵胖子感激的冲着李小腾点点头。一边弄了两个浅托盘架在了围挡上。一边往托盘里面倒着水。赵胖子随口说道：“我靠！我要是不干这个，我还真不知道，原来麻辣烫的锅这么潜，原来看上去深深的麻辣烫锅都是假象啊！
李小腾没说什么，但是很无语的看着赵胖子还在往托盘里倒着水。随即说道：“冬哥，你做麻辣烫跟谁学的？”赵胖子大大咧咧的说：“呵呵，这还用学？没事问袁芳，有事问度娘。”李小腾很无语的点点头。看着赵胖子从塑料袋里抓出来几个干辣椒，一小把花椒。扔到水里。又从东兴饭庄里把调料架拿了过来。摆好后，接着往水里放了点盐，味精。又倒了些红油。随即不知道往锅里放了点什么。就开始低头去准备菜了。
李小腾无语的看着这一锅稀汤寡水儿的麻辣烫底料锅，顿时有种深深的无力感。
