李爸爸连忙点头说道：“行了！你赶紧去吧。一会我一定给你把关！”
李小腾和姜迪刚一走进厨房，只见孙大能正站在菜墩边，看着向氏兄弟正在切羊肉。
只听姜迪冲着向老大说道：“向大哥，腾哥来了！”向氏兄弟二人，齐刷刷的放下刀。向老大冲着李小腾笑容可掬的说道：”李老板，这个是我朋友孙大能！“
孙大能赶忙冲着李小腾点点头。随即说道：”久闻东兴饭庄的李老板年少有为，做出的麻辣烫号称天下一绝。没想到李老板这么年轻。真是年少有为啊！”
李小腾笑呵呵的说道：“哪里啊！孙哥您太客气了！您只要不觉得天雷滚滚被雷的不轻就好。”
李小腾一袭幽默搞笑的话，顿时拉近了几人之间的关系。只听向老二说道：“小腾老板，我们孙大能哥哥做凉菜可牛了！不信你让他弄两个菜给你尝尝！”
孙大能赶忙说道：“小腾老板，您看我试菜是我做，还是您出题？”
李小腾冲着孙大能点点头，转身冲着姜迪说道：“你想吃啥？你说一个！”姜迪无奈的说道：“腾哥，我平时都不怎么下馆子。你让我出题可难为我了！还是你自己想吧！”
李小腾忽然想道自己老爸特别爱吃白菜心。顿时说道：“这样吧。你用娃娃菜作为主材料。弄一个凉菜。然后以咱们烧烤类的原料做一个凉菜。你自己在去凉菜房看看有啥东西。在随便弄两个就成！”
李小腾说的随意，但是题目也不简答。首先规定了一个素菜的主料。其次又有一个自选的荤菜，而原材料也限定在了平时烤串的用料上。羊肉，板筋啥的肯定不能用。可选范围就十分有限了。剩下的菜在自己自选。
看似随意的一句话，内涵的门道儿却不少。孙大能顿时更认真了起来。
孙大能痛快的点点头。随即从架子上抄了条围裙。围在了腰间。随手从货架上拿了两个小盆。走到向家兄弟身边，随即从一堆东西里挑挑选选。
李小腾就见孙大能一会拿起羊腰子看看，放下又拿起鸡心看看。摇摇头又放下，最后挑了鸡胗和鸡中宝。转身走到灶台前，点开火坐上了一锅水….
向氏兄弟手里一边切着羊肉，一边笑嘻嘻的看着孙大能。姜迪疑惑的看着孙大能。不解的问道：“腾哥，孙大能拿鸡中宝要干嘛？”
李小腾低低的声音说道：“估计是想做凉拌吧！我也说不好，鸡中宝如果凉拌的话挺不容易进味道的！要是我处理，我一定会用酱牛肉的老汤，或者做卤水大肠的卤水汁滚一下鸡中宝，然后在拌。”
李小腾话音刚落，只听孙大能冲着李小腾喊道：“小腾老板，咱们着有卤水或者酱汤吗？”
姜迪诧异的看了眼李小腾，耸了耸肩膀。说道：“腾哥，这孙子有顺风耳？”
李小腾笑吟吟的说道：“卤水在凉菜房里有。酱汤就在灶台南边的大桶里！”
只见孙大能走到大汤桶里，舀出来一大勺子酱汤。随即走到锅边。把鸡胗倒入沸水中煮了一会。滚了两开儿。捞了出来，紧接着就把鸡中宝倒了进去。
李小腾走到灶台边，只见鸡中宝稍微一变色。马上就被孙大能给捞了出来。孙大能一抬手，把一锅水全都倒掉后，刷了刷锅，把打出来的酱汤全倒入了锅里。滚开之后把鸡中宝放了进去。
也就是滚了两开的时间，李小腾心中刚刚想到，该出锅了！只见孙大能一抬手就把鸡中宝捞了出来。李小腾暗暗点了点头。看着手法感觉还真挺不错。
孙大能收拾好灶台。这才手里拿着鸡中宝和鸡胗冲着凉菜房走了过去。
李小腾和姜迪跟着也走到了凉菜房，只见孙大能把鸡胗用冰水震了一下。随即顶着鸡胗切成了一片一片。李小腾笑呵呵的说道：“孙哥这是把鸡胗当鹅胗做了啊！打算做个啥口味的？”
孙大能赶忙说道：“我打算做个麻辣口儿的，不过听说您做麻辣口味是一绝。我还真不好生意献丑了！打算做个咸鲜味的，避其锋芒…”
李小腾听完，哈哈笑道：“哪里啊！孙哥真爱开玩笑！”
孙大能一边说话，一边又找了包榨菜，把榨菜放到小盆里洗了洗。随即切成小段放到小盆里。又抓了一撮切好的香菜梗和红辣椒丝。只见孙大能顶刀儿把香菜梗和红椒丝细细的切成小颗粒。
这才放下刀，把鸡胗片放到盆里。放了些盐，鸡精，倒了少许生抽。又点了点美极鲜酱油。最后点了几滴香油。
只见孙大能专注的盯着手里的原料。用筷子在盆子里飞快的搅拌了一会。感觉味道挂均匀了，随后抓起刚才切好的香菜粒与红椒粒。撒在菜里，搅拌几下。顿时红绿相间。这才细致的码放到凉菜盘子里。
姜迪眨巴眨巴眼睛，咽了口口水。冲着李小腾说道：“腾哥，能我先尝尝吗？”
ps：lsl书虫给赵熏打了一个电话，赵熏刚接起电话，就听lsl书虫问道：美女，我在京城国*信开的户，现在想转家门口来，可是国*信的人告诉我要本人去京城办理。我现在不方便过去。我咋办啊？听说三年不交易就成休眠账户了，是不是在那里就都能开了？
赵熏叹口气说道：京城手续费一般比较低了，你要是转家里去，估计手续费还贵呢！你想好了。要是想转，你先在你们家那边开个深圳户用吧，那个能开多家。休眠这事，你在账户里现金不要超过一千块钱。三年按照道理是要给你清理上报到中登结算的。但是有的券商挺孙子的。不给你上报，虽然休眠了。但是还指定在他们券商里。这个就需要你在和他们沟通了！
lsl书虫似懂非懂的点点头，道了声谢把电话挂断了.....
巡航a太仗义了，今天又投了一票月票。咱们的书又更进一步。李大我觉得面儿上生光添彩啊！感谢！同时感谢晓宏啊的打赏。
