“嗨，大老板实不相瞒。”
“我这在你们厂里做饭只是兼职，我也的确在一家饭店里掌勺。”大师傅笑着给唐瑾说道，同时也暗暗心惊这大老板也太厉害了吧？这仅仅只是尝了一口汤，就认出了自己是饭店里掌勺的。？
“大师傅，你这这掌勺的每个月应该能赚很多钱啊，不至于这么辛苦；还要跑出来兼职吧。”旁边的张嘉豪问道。
“以前是挺赚钱的，现在基本不行了。”大师傅叹了口气，那表情也是一言难尽。
“怎么不行了？”唐瑾问完，从兜里摸出华子给大师傅递了一根。
大师傅却摆摆手的表示他不抽烟，还解释说，这是做大厨的基本要求，烟跟酒都不能沾。
因为，烟跟酒会破坏舌头上的味蕾。
对此，唐瑾就把华子叼在了嘴上，然后又给旁边的张嘉豪发了一根。
再张嘉豪帮唐瑾点烟的这空档，大师傅就告诉俩人他掌勺的饭店是家国营的，现在国营饭店普遍生意都不好，这生意全被那私人饭店给抢了去。
“既然私人饭店的生意好，你咋不去私人饭店掌勺啊？大师傅这以你的厨艺，肯定有很多人来挖你吧？”唐瑾吸着烟问道。
“的确。”大师傅点了点头，然后又告诉唐瑾这想要挖他的人是多，但是他不能忘了经理当初的知遇之恩。
他能给经理报答的就是在饭店最不景气的时候，不离不弃。
大师傅说到这里叹了口气，回想起十年前国营饭店生意好的时候，那是从早开业忙到晚上，后厨里可有十来个厨子。
但不过现在都已经是过往了，现在整个饭店就他一个人没走了，其他厨子都走光了。
现在还支撑着国营饭店的，都是老顾客了。
靠国营饭店给的工资，大师傅现在一家子还是能凑合过的，但不过随着他女儿读了大学用钱的地方躲了，在加上现在省城因为发展越来越迅速，这物价各种飞涨的情况下，这钱就紧巴的不够用了，他不得已只能辛苦一下自己，再出来再干一份工作。
虽然这日子现在过的是很辛苦，但不过大师傅一说起他那读了大学的女儿，那是一脸的自豪跟开心。
毕竟，他女儿的复考成绩在全省都能排进前五，读的是复旦大学。
“怎么样，我女儿厉害吧？”大师傅洋洋得意的问道。
“这的确够厉害的，那复旦大学可是名校啊。”唐瑾跟张嘉豪都竖起了大拇指，毕竟这年头能读大学的人，那都是真正厉害的。
就这么说吧，这年头教初高中的老师都是啥学历？基本全都是高中学历。
这年头的高中学历，相当于以后的大学学历。
而这年头的大学就更厉害了，相当于以后的博士生学历。
这大学毕业出来以后，完全不愁找不到工作，把大学生可给稀罕死了。
就在大师傅跟唐瑾张嘉豪聊得正起劲时，张大姐带着跟张巧巧走了进来，阴阳怪气道：“老刘啊，你这女儿那么有本事儿，这之前咱都没有听你提起过啊？”？
“嘿，这不是跟大老板还有厂长闲聊吗。”
“既然人都到齐了，那我就去上菜了。”大师傅笑了笑，顿时就跑进后厨里端菜。
唐瑾本想着过去搭把手，但大师傅却不同意，说这菜烫着呢，别给烫着了。
唐瑾只好回去等着了。
大师傅做了三菜一汤，那汤正是之前喝得紫菜蛋花汤。
而做的菜，有红烧肉，糖醋里脊，清蒸鲤鱼。
“都尝尝味道怎么样，提一提意见。”大师傅说道。
唐瑾拿起筷子夹了一口鲤鱼，然后就竖起了大拇指，不愧是掌勺的大师傅。
这清蒸鲤鱼看似是一道普通的家常菜，但其实做起来还真是考验厨艺的，清蒸鲤鱼做不好就全是腥味，十分的难吃。
但如果做好了，那就是一道佳肴。
那糖醋里脊跟红烧肉就更不用说了，光看颜色就知道是大厨水准。
如果不是生活所迫，大师傅在这里兼职做饭，说实话还真的是屈才了。
有这样的厨艺去私人饭店掌勺，这每个月轻松千把块钱的底薪。
以后自己若是开饭店了，这姓刘的大师傅一定要想办法弄过来。
唐瑾暗暗点头完，就让大师傅跟着他们一起吃。
