她们知道天龙食府在韩城的影响力，在它对面开饭店，风险系数倍增。
盛开一看她们神情，就知道她们心中在想什么。
“其实，昨天康得铸带我来看这个门店的时候，我和你们一样，觉得不可思议。而且这个门店，上一个老板就是开的饭店，而且明显是想和天龙食府竞争的，但很不幸，他们壮烈牺牲了。”
容颜有点迟疑的说道：“开哥，你既然知道这件事，你怎么……还想着来这里开店？”
叶青青虽然没问，但她的神情已经很明确的告诉他，她也有着一样的疑惑。
“刚开始我也是和你们一样的想法，不过我看了这个饭店营业时的菜单后，便觉得他们之所以失败，并非完全因为对面有天龙食府。”
盛开一边说着，一边取出那张邹巴巴的菜单，递向容颜。
容颜看了一眼，又递向叶青青。
叶青青看过后，和容颜一样觉得不解。
“今天早上，我已经向魏老七了解了天龙食府的定价，他们的定价，比你们手上这张菜单上的定价，还要高出20%到25%。”
叶青青马上明白盛开的意思了，这样的价位，几乎相当于现在金叶食府定价的两倍。这还只是普通菜，一些特色菜，更是高得离谱。
如果新店沿用金叶食府的定价，那么在价格上就会形成竞争优势。
她有点奇怪的看了一眼盛开，心中暗暗想道：“他果然是高中都没毕业吗？还是天生就有经商的头脑？”
容颜看着神情变化的叶青青，不解的问道：“青青，你……你给说说是怎么回事？”
叶青青轻舒了一口气说道：“天龙食府是韩城最大的饮食连锁公司，几乎垄断了韩城的中高端饮食消费群体。他们的优势就是完善的管理体系，加上陈家班的功底和声誉，所以才使得天龙食府打造成了韩城最大的饮食帝国。我们金叶食府，当然暂时还不能和他们走一样的定位，那样的话，我们会死得很惨。但我们可以从中低端入手，这样就会有效的和天龙食府错开市场竞争，很有可能杀出一条血路。”
容颜听得心惊胆颤，她没有想到，开一家饭店，居然会这么复杂。
