肖天健拉着老炉头到一旁的一堆石头上坐下，从怀中一个布袋里面抓了把炒豆，给了老炉头一把，自己也抓了一小把，嘎嘣嘎嘣的嚼着，这东西可能是肖天健唯一的特权了，他来到这时代，不可能会有什么零食吃，偶尔有一次吃了几个炒豆，便迷恋上了炒豆的香味，所以靳夫子便私下里总是给他炒些炒豆，让他带在身边，想事情的时候，吃上几颗，这件事没人觉得肖天健过分，反倒是都有点心酸，肖天健是他们这几千人的大当家，而唯一的喜好，就是吃上几个这样的炒豆，所以不但不会有人说什么，反倒是大家伙都觉得亏欠他的一般。
老头牙口还行，看到肖天健真是没架子的人，于是这才彻底放松了下来，跟着一颗一颗的吃炒豆，这才和肖天健正儿八经的闲聊了起来，冷不丁的他还会藏几个炒豆到袖子里面，肖天健看到也不怪他，想必他家肯定是有小孩子，想要带回去给小孩子尝尝鲜吧！
“咱们眼下这东冶镇，还有多少像你们这样的工匠呀？”肖天健一边嚼着炒豆，一边跟老炉头问道。
“不多了！想当初这东冶镇兴旺的时候，镇子里面光我们这些炼铁的工匠们就不下五百人，现在不行了，加在一起也就是几十个人，其余的人不是当杆子了，就是被杆子或者是官军给杀了，还有些人不愿意在这儿等死，跑了！以前这儿有二十几座像这样的大炉子，一年下来，能产几十万斤铁，现如今却只剩下我们这一个大一点的炉子了，剩下的三个还用着的，也都是小一号的炉子，每天干的再好，也就是只能产出个三五百斤，好的话产出个五六百斤铁，一年到头，也产不出几万斤铁，都荒废了！可惜了呀！”
肖天健听罢之后先是微微有些震动，但是一换算之后，便又哑然失笑了起来，几十万斤铁，折合成吨的话，也就是几百吨铁，赶不上后世一个炼铁厂一天出铁的零头，数字听起来不小，实际上却没多大，难怪阳城在历史上产铁并不出名，原来这里到底还是个小的产铁之地，但是接着算算又觉得不对呀！这几个炉子一天产五百斤，那么一年转下来，也起码这一个炉子一年产铁量也要超过十万斤才对呀！怎么这么多炉子一年下来才出产这么点铁呢？但是仔细一想，便想明白了其中的道理，这种老式的竖炉，并非全年都一直在出铁，期间肯定是要熄火整修，要不然的话用不了多久，就废掉了，更何况炼铁起码要有充足的原料，如果采矿量不足的话，再多的炼铁炉也出不了多少铁。
“是呀！这都是这世道给闹腾的了！不过老丈可懂得修建这炼铁炉吗？”肖天健对老炉头接着问道。
老炉头一听，有点不高兴，伸手把手中剩下的豆子都偷偷塞在了袖子里面，拍拍手道：“要知道我们鲁家，可是世代都干这个的，这东冶镇的炉子，有小一半都是我们鲁家修的，传到俺这一辈儿，都不知道是第一辈儿了，岂能不会这个？”
“呵呵！老丈不要生气，我就是问问！那么像当你这样的炉头儿，这些人之中，可还有人能干吗？”肖天健接着问道。
“当然……不知大当家问这个又要作甚呢？”老头还很警惕，话一出口，便立即收了住，对肖天健问道，仿佛生怕肖天健让其他人顶了他这个炉头儿的位子。
“老丈不要误会，东冶镇你愿意看着就这么荒废下去吗？肯定是不愿意了，仅仅这么几个炉子，也养活不了太多的人，为啥咱们不多建一些炉子呢？问你还有没有人能干这个炉头，就是想多恢复一些炉子，至于人手，不怕！现在到处都流民众多，随便找一些过来，干一些粗活是没问题的！关键还是像你这样懂行的炉头不好找呀！要是你愿意恢复一些炉子的话，那么我保证，你老鲁家就是我刑天军的功臣，以后你们老鲁家的孩子，只要到十岁以上，便能都送到书院读书！而且我以后每个月给你三斗粮食，外加五两银子！让你当这个东冶镇铁冶的管事的！”肖天健一把将剩下的几个豆子丢到嘴里面，然后对老炉头说道。
“此话当真！？”老炉头瞪大眼睛急切的望着肖天健。
“君子无戏言！”肖天健肯定的答道。
老炉头一下就蹦了起来，连忙招呼了几个人过来，让他们给肖天健跪下，指着他们说：“大当家，这几个家伙，可都是我的徒弟，还有那边的两个后生，他们都是我的儿子，别看年纪小，但是打小他们就跟着我在这儿炼铁炉旁边看我干活，都能当炉头！只要有人，我姓鲁的就敢说，一年之内，再修五座这么大的炉子，没一点问题！”
肖天健哈哈一笑把手中这一小袋炒豆塞到老炉头的手中说道：“我相信你的话，不过一年时间太长了，最长两个月，而且不单单是在这里要建炼铁炉，我还要在双峰寨里面建，这样的炉子太小，我要的是起码可以日出千斤的大炉子才行！你可能做到？”
“啊？……！”老炉头捧着这一小袋盐焗豆有点傻眼了。
