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次去其小脑及延髓，则姿势顿失，呼吸亦止。然以脊髓尚在，故取火焚其足，则举足以避。或用醋酸滴于肤，亦举足欲除去之。此其反射作用也。

次更以针纵贯脊髓，则上述作用，一切俱亡。（然因神经及肌肉未能即死，故直接加撄，亦尚呈反应，特甚微耳。）EE

〔１〕本篇最初发表于一九一四年十月四日杭州《教育周报》，署名周树人。原为鲁迅在浙江两级师范学堂任生理学教员时所编讲义《人生象"隆返母铰迹⒈硎本*者修订，原无标点，有句读。〔２〕糸同丝。

〔３〕食素日文名词，意为食物营养成分。

〔４〕密伦氏液（Ｍｉｌｌｏｎ’ｓｒｅａｇｅｎｔ）鉴别酪氨酸（蛋白质的成分之一）的经典试剂，因其发明者法国化学家密伦（Ｎ．Ｍｉｌｌｏｎ，１８１２—１８６７）而得名。

〔５〕菲林氏液（Ｆｅｈｌｉｎｇ’ｓｓｏｌｎｔｉｏｎ）鉴定、分析糖的经典试剂，因其发明者德国化学家斐林（Ｈ．ｖｏｎＦｅｈｌｉｎｇ，１８１２—１８８５）而得名。

〔６〕沛普敦Ｐｅｐｔｏｎｅ的音译，即蛋白胨，又称消化蛋白质。〔７〕膵液即胰液。

〔８〕Ｓｔｅａｐｓｉｎ胰脂酶。Ｐｔｙａｌｉｎ，唾液淀粉酶。Ｔｒｙｐｓｉｎ，胰蛋白酶。

〔９〕Ｐａｎｃｒｅａｔｉｎ胰酶制剂。

〔１０〕阿列布油（Ｏｌｉｖｅｏｉｌ）即橄榄油。〔１１〕重土水即钡盐（重晶石）。

〔１２〕以脱Ｅｔｈｅｒ的音译，即乙醚。

〔１３〕青色试纸即蓝色的石蕊试纸，在酸性溶液中则变为红色。

〔１４〕格里舍林Ｇｌｉｃｅｒｉｎｅ的音译，即甘油。〔１５〕血汁即血浆，含有血清和纤维蛋白原。血轮，即血球。〔１６〕糸素指血浆中的纤维蛋白原。

〔１７〕Ｃｈｌｏｒｏｆｏｒｍ音译哥罗芳，即三氯甲烷，一种麻醉剂。