正在阅读《第二百一十一章 全能的杰瑞》
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杰瑞笑着解释道。

“中餐，那可是出了名的很复杂的一种菜系！”

作为一个烹饪方面的达人，莫丽夫人对于各国的菜系，当然都是有一些研究的，只不过中餐她涉猎的比较少，因为太复杂了。

而且她买到的所有中餐菜谱都很奇怪，不同于其它国家的菜系，每一道菜谱中的调味料多少都很清楚，有着精确的计算，只要按步骤来就不会错。

但中餐菜谱，她看到的配料基本都是“少许”、“适量”、“若干”等字眼，模糊不清，这就让她很难掌握。

事实上，莫丽夫人不清楚，中餐博大精深，历史悠久，光是菜系就有八大类，烹饪方法更是涉及炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖等二三十种。

有时候并不是故意那么模糊，而是因为华国不同地区的口味相差太多，很多时候只能根据个人口味去放调味料和掌握火候。

同样的菜在不同地区，那调味料放的多少都是不一样的，甚至一个省的口味都会有所不同，就像南北兼具的安徽。

这些作为一个外国人当然是很难理解的，所以当莫丽听到杰瑞竟然对中餐有所研究，才会那么的惊讶。

“如果不介意的话，我可以做一些中餐搭配，给大家尝尝！”

杰瑞主动申请出战。

光靠嘴肯定是不行的，他要用实力来征服莫丽夫人。

“虽然让客人动手做饭很不礼貌，但是我真的很期待！”

莫丽夫人魔杖一挥，已经完成的八道英国菜和法国菜飞起落到了厨房的长木桌上。

“其实，我挺喜欢做饭的！”

杰瑞扫了一眼厨房剩余的食材，拿出魔杖一挥，各种食材和厨房用具飞起，开始快速的操作起来。

“咦，竟然如此熟练！”

食物还没有做出来，味道也不知道怎么样，但此时杰瑞对于烹饪魔法表现出来那不下于自己的的熟练度，已经得到了莫丽的认可。

是啊，哪能不熟练，在纽约家里的一日三餐，可都是杰瑞用烹饪魔法在操持着。

随着杰瑞魔杖的不断挥动，一道道色香味俱全，在莫丽等人眼中完全没有见过的美食，一一成型，然后落在了厨房的长桌上。

糖醋里脊、宫保鸡丁、灌汤小笼包、水煮鱼、锅包肉、新疆大盘鸡……

都是杰瑞亲测，艾莎、哈斯、贝丽老师等外国人最喜欢的中国菜系。

……