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顾谦站在旁边看,问她:“熟了吧?”

“嗯。”白汋关了火,指使顾谦把冰箱里的冷水拿过来。

虾捞出来之后直接放进冷水里搅一下,停一会儿之后再从冷水里捞出来装在盘子里。

顾谦已经洗好手准备好了,刚要拿一只吃。

白汋就拍了他的手背,“摆好,一会儿再吃。”

顾谦遗憾的收手,看着盘子里粉嫩弹q的虾,一只一只的头朝里摆成了一个圆。

“怎么样?”

虾是白汋一只一只挑的,大小都差不多,这么摆起来头尾整整齐齐,没有一只长或者短一点。

虾背拱着朝向一边,连弧度大小都差不多。

白汋看了一眼,点头,然后把小碗端过来放在他跟前说:“蘸这个吃。”

顾谦坦然的露出被自己藏在右手里的一只虾,淡定的剥好,把虾肉沾了酱送到白汋嘴边。

他捏的比较靠上,所以白汋只能咬一点,嘴唇还是碰到了顾谦的手指。

剩下的一半虾肉他也不沾酱,直接丢嘴里吃了。

吃完还说:“鲜甜,弹牙,好吃。”

他还添了舔手指。

白汋红着脸,低头根本不看他,把煮虾的水倒了换了新水,加了盐把切薄片的豆腐丢进去焯一下去了豆腥味。

顾谦站在一边,撩完没有得到回应,但是看着白汋微红通透的耳垂,趁着耳朵上的绿莹莹的小坠子,差点就伸手去摸了。

最后装作忙碌的样子,把用过的地方都给稍稍规整了一遍,把旁边的小葱剥了洗好架在碗上控着水。

焯好的豆腐捞出来在凉水里过一下,捞出来斜叠着摆在盘子里。

“这就好了?”

顾谦这一次就光看着,没下手。

毕竟寡白的豆腐并没有粉嫩的虾看起来有食欲。

“没呢。”白汋又拿了一个小碗,在碗里放了盐和碎的干辣椒。

炒锅烧油,油冒烟之小小的沸起来往四周扩散着涟漪,热油倒在干辣椒碗里,呲一声响之后,碗里的辣椒周围就冒起了小小的细泡,辣香为一下子就冲上来了。

顾谦嗅了嗅,这么长时间的练习,他现在对辣的接受程度也变高了,而且觉得还挺香的。

白汋剁了点蒜末倒进去,在滚烫的辣椒油里搅拌一下之后就和红亮的碎辣椒互相交织了,香辣味很容易就勾的人开始分泌唾液。

往里面再加一点生抽调色,醋调味。

平底锅里煎了一小把花生米,倒出来擀碎之后也撒进碗里搅拌均匀。

白汋用筷子尖沾了一点,举起来,“尝尝味道。”

顾谦舔了舔,砸吧砸吧嘴,“再加点醋。”

白汋又加了一点醋进去,搅匀了之后浇在豆腐片上。

一边碗上的小葱支棱着叶子,白汋拿过来切成细碎的小段也洒在豆腐上面。

原本看起来嫩白寡淡的豆腐一瞬间就变得香辣有味了。

虽然李靖说了可以放假庆祝,但是白汋还是很有分寸的没有弄太多,这两个菜热量也都不高,不过为了提色,而且李靖也不用减肥,白汋还是准备再做一个红烧肉。

她把一整块肥瘦相间带皮的肉拿出来之后,顾谦就不走了,硬是赖在旁边跟着。

“你以前不怎么喜欢吃这个呀?”白汋看着他身体很克制,但是眼神很露骨的样子,无奈又好奇。

顾谦把做好的两盘菜往旁边的小桌子上移了移,摸了摸鼻子说:“现在我可以一个人吃一锅。”

毕竟在准备好剧本之后就一直在节食减肥,现在别说五花肉了,只要是肉他都想流口水。

白汋把平底锅烧热,把旁边的白酒倒进去之后就冒起了幽蓝的火苗,迅速的把猪肉带皮的一面贴上去烤了一下,随着声音,猪皮紧缩之后内里的脂肪层微微翘着边。

火苗灭了之后,把肉弄出来,考过的猪皮上有些焦黄,用刀刮了一遍之后切成小块。

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